Asia
Azerbaijan
6 dishes from Azerbaijan, with ingredients, steps and a cooking video.
أذربيجان
6 results
2 videosAzerbaijanMain dishesShah plov (pilaf baked in a lavash crust)بلوف الشاه الأذربيجاني
3 videosAzerbaijanSoupsDovga (yogurt and herb soup)الدوفغا الأذربيجانية
3 videosAzerbaijanMain dishesLavangi (walnut-stuffed chicken)اللافانغي الأذربيجاني
2 videosAzerbaijanMain dishesPiti (lamb stew in a clay pot)البيتي الأذربيجاني (يخنة الفخار)
3 videosAzerbaijanBreads & savoury pastryQutab (thin stuffed flatbreads)القوطاب الأذربيجاني (فطير محشو رقيق)
1 videoAzerbaijanSoupsDushbara (tiny meat dumpling soup)دوشبارا الأذربيجانية (شوربة عجين محشي باللحم)