Africa
Ghana
17 dishes from Ghana, with ingredients, steps and a cooking video.
غانا
6 results
5 videosGhanaMain dishesKelewele (spicy fried plantains)كيليويلي (موز مقلي حار متبل)
5 videosGhanaMain dishesKenkey (fermented corn dumplings)كينكي (كرات عجين الذرة المخمر المبخرة)
5 videosGhanaMain dishesRed red (bean stew with fried plantains)ريد ريد (يخنة الفول بالموز المقلي)
2 videosGhanaMain dishesHausa koko (spicy millet porridge)الهوسا كوكو الغاني (عصيدة الدخن الحارة)
1 videoGhanaMain dishesKoose (bean fritters)كوسي الغاني (كرات الفول المقلية)
1 videoGhanaMain dishesKontomire stew with ampesi (leafy stew)كونتوميري ستيو الغاني مع أمبيسي (يخنة أوراق خضراء تُقدَّم مع يام أو موز مسلوق)