Maghreb
Mauritania
23 dishes from Mauritania, with ingredients, steps and a cooking video.
موريتانيا
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStreet foodBreads & savoury pastryDesserts & sweetsDrinks
Clear filters6 results
2 videosMauritaniaMain dishesSaharan-style camel meatلحم الجمل المطهو على الطريقة الصحراوية التقليدية
3 videosMauritaniaMain dishesMaro mafé (peanut stew)مافا (مارو مافا - يخنة الفول السوداني الموريتانية السنغالية)
5 videosMauritaniaMain dishesMauritanian bounafa (lamb and potato tajine)بونافا (طاجين لحم الضأن بالبطاطا الموريتاني)
2 videosMauritaniaMain dishesMauritanian stuffed lambالشاة المحشية الموريتانية
1 videoMauritaniaMain dishesMauritanian balghumanالبلغمان الموريتاني
1 videoMauritaniaMain dishesMauritanian chicken yassaالياسا الموريتانية (دجاج بصلصة الليمون والبصل)