SloveniaJabolčni štrudelj (apple strudel)
Arabic name الشتروديل بالتفاح السلوفيني
Original name Jabolčni štrudelj
Watch how it’s made
Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube
Ingredients (8)
This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.
Quantities are not listed in this recipe: adjust them to the number of people.
Tap an ingredient once it is ready.
Method
يُحمَّر فتات الخبز بالزبدة حتى يصبح ذهبيًا.
يُقشَّر التفاح ويُقطَّع، ويُخلط مع السكر والقرفة والزبيب.
يُفرد العجين الرقيق جدًّا، ويُدهن بالزبدة ويُنثر فتات الخبز.
تُوزَّع حشوة التفاح على الطرف ويُلَفّ على شكل أسطوانة بإحكام.
يُخبز حتى يصبح ذهبيًا، ويُنثر عليه سكر بودرة قبل التقديم دافئًا؛ حلوى تقليدية عريقة ترتبط بالإرث النمساوي-المجري المشترك في المطبخ السلوفيني.
