SuisseOvomaltine chaude
Nom en arabe مشروب الأوفومالتين السويسري الساخن
Nom d’origine Ovomaltine
Regarder la préparation
Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube
Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُسخَّن الحليب في قدر صغير دون الوصول للغليان.
تُضاف ملعقتان إلى ثلاث ملاعق من مسحوق الأوفومالتين تدريجيًا.
يُخفَق المزيج جيدًا حتى يذوب المسحوق ويصبح رغويًا.
يُضاف السكر ويُخفَق مجددًا لثوانٍ.
يُصب في كوب ويُزيَّن بالكريمة المخفوقة؛ اخترعت شركة «واندر» هذا المشروب في مدينة برن السويسرية عام 1904، وأصبح رمزًا للطاقة والإفطار السويسري التقليدي لدى الرياضيين والعائلات.
