États-UnisAiles de poulet Buffalo
Nom en arabe أجنحة بافالو الحارة
Nom d’origine Buffalo Wings
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
تُجفَّف أجنحة الدجاج جيدًا من أي رطوبة زائدة.
تُقلى الأجنحة في زيت عميق ساخن أو تُخبز أو تُطهى بمقلاة الهواء حتى تصبح مقرمشة تمامًا وتنضج من الداخل.
تُذاب الزبدة وتُخلط مع الصلصة الحارة حتى يتجانس المزيج.
تُقلَّب الأجنحة الساخنة المقلية في خليط الزبدة والصلصة الحارة حتى تتغطى بالكامل.
تُقدَّم الأجنحة فورًا وهي ساخنة مع عيدان الكرفس وصلصة الجبن الأزرق أو الرانش للتغميس.
