المغربالمروزية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (10)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُطهى اللحم مع البصل والتوابل الحلوة والماء حتى يلين.
يُضاف الزبيب والعسل وتُترك المرقة تتكاثف وتكتسب طعماً حلواً مالحاً مميزاً لعيد الأضحى.
يُقلى اللوز في الزبدة حتى يذهّب.
يُقدَّم الطبق مزيّناً باللوز المقلي والسمسم المحمص.
