المغربطاجين دجاج بالزيتون والليمون المخلل
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (10)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُشوَّح الدجاج مع البصل والثوم والتوابل في إناء الطاجين.
يُضاف الماء ويُترك يطهى على نار هادئة حتى يلين الدجاج.
تُضاف حبات الزيتون وشرائح الليمون المخلل في آخر الطهي.
تُترك المرقة تتكاثف قليلاً وتُقدَّم ساخنة مع الخبز.
