مشروب الموز الصومالي

طريقة التحضير

1. 1

   في فترة ما بعد الظهيرة أو عند الإفطار في رمضان، يلجأ الصوماليون لهذا المشروب اللذيذ البسيط لتجديد النشاط.

2. 2

   يُقشَّر الموز الناضج ويُقطَّع إلى قطع صغيرة.

3. 3

   يوضع الموز مع الحليب والسكر والهيل في الخلاط الكهربائي.

4. 4

   يُخفق الجميع مع مكعبات الثلج حتى يصبح القوام ناعماً كريمياً ومنعشاً.

5. 5

   يُقدَّم المشروب فوراً في أكواب باردة؛ وهو مشروب محبب للأطفال والعائلات الصومالية، يجمع بين حلاوة الموز الطبيعية ونكهة الهيل العطرية التي تميز المطبخ الصومالي.