Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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KoweïtDesserts et pâtisseriesKleicha koweïtienne (biscuits fourrés aux dattes)الكليجا الكويتية
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LibanDesserts et pâtisseriesNamoura libanaise (gâteau de semoule)نمورة لبنانية
4 vidéosLibanDesserts et pâtisseriesMaamoul libanais aux noix et pistachesمعمول لبناني بالجوز والفستق
4 vidéosLibanDesserts et pâtisseriesKnafeh libanaise à l'achtaكنافة لبنانية بالقشطة
3 vidéosLibanDesserts et pâtisseriesMhalabiya libanaise à l'eau de roseمهلبية لبنانية بماء الورد
2 vidéosLibanDesserts et pâtisseriesBaklava libanaise aux pistachesبقلاوة لبنانية بالفستق
4 vidéosLibanDesserts et pâtisseriesHalawet el jibn libanaise (roulés au fromage)حلاوة الجبن اللبنانية
1 vidéoLibanDesserts et pâtisseriesQatayef libanais à l'achtaقطايف بالقشطة لبنانية
4 vidéosLibanDesserts et pâtisseriesDoigts de Zeinab libanais (asabe zeinab)أصابع زينب لبنانية
1 vidéoLibanDesserts et pâtisseriesSfouf libanais (gâteau au curcuma)الصفوف اللبناني
1 vidéoLibanDesserts et pâtisseriesMeghli libanais (crème de riz épicée)المغلي اللبناني
1 vidéoLibanDesserts et pâtisseriesKaak beyrouthin au sésameكعك بالسمسم البيروتي
2 vidéosLibanDesserts et pâtisseriesSanioura libanaise (sablés au beurre)سنيورة لبنانية (غريبة بالسمن)
1 vidéoLibanDesserts et pâtisseriesAwamat libanaises (beignets au sirop)عوامة لبنانية (لقمة القاضي)
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OmanDesserts et pâtisseriesHalwa omanaiseالحلوى العُمانية
3 vidéosOmanDesserts et pâtisseriesKhabisa omanaise (douceur à la farine et aux dattes)الخبيصة العُمانية
3 vidéosOmanDesserts et pâtisseriesAsida omanaiseالعصيدة العُمانية
4 vidéosOmanDesserts et pâtisseriesHalwa omanaise au mahuحلوى الماهو العُمانية
5 vidéosOmanDesserts et pâtisseriesHalwa omanaise al-kabshحلوى الكبش العُمانية
1 vidéoOmanDesserts et pâtisseriesLuqaimat omanais (beignets au sirop)اللقيمات العُمانية
1 vidéoOmanDesserts et pâtisseriesMhalabiya omanaise (crème au lait)المهلبية العُمانية
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PalestineDesserts et pâtisseriesKnafeh nabulsieh au fromageالكنافة النابلسية بالجبن
1 vidéoPalestineDesserts et pâtisseriesQatayef de Naplouse au fromageقطايف نابلسية بالجبن
2 vidéosPalestineDesserts et pâtisseriesMaamoul palestinien aux dattesالمعمول الفلسطيني بالتمر