Sri LankaWatch how it’s made
Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube
Ingredients (5)
This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.
Tap an ingredient once it is ready.
Method
قطّع البصل شرائح رفيعة جدًا ودعكه بقليل من الملح لتليينه وإزالة حدته، ثم اعصره برفق.
في وعاء، اخلط البصل مع رقائق الفلفل الأحمر وسمك الملديف المجفف المطحون.
أضف عصير الليمون الحامض والملح وافرك الخليط بأصابعك 2-3 دقائق حتى تتشرب النكهات ويتماسك القوام.
يُقدَّم كمخلل حار لاذع مرافق للأرز والكاري.
