World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters340 results
2 videos
MoroccoBreads & savoury pastryBaghrir (Moroccan thousand-hole pancakes)بغرير مغربي
2 videosMoroccoFish & seafoodMoroccan sardine tagineطاجين السردين المغربي
1 videoMoroccoDesserts & sweetsMoroccan semolina assida (for the Mawlid)عصيدة السميد المغربية (للمولد النبوي)
1 videoMoroccoMain dishesCamel meat tagine (Saharan speciality)طاجين لحم الجمل الصحراوي المغربي
2 videosMoroccoFish & seafoodEssaouira octopus tagineطاجين الأخطبوط الصويري
2 videosMoroccoStarters & saladsJben beldi (Chefchaouen fresh cheese)الجبن البلدي الشاوني (جبن شفشاون الطازج)
1 videoMoroccoStreet foodSfenj (Moroccan doughnuts)سفنج مغربي
1 videoMoroccoSoupsDchicha soup (belboula, cracked grain soup)حسوة الدشيشة المغربية
1 videoMoroccoDrinksZrig sahraoui (Saharan almond milk drink)الزريك الصحراوي
1 videoMoroccoDrinksZaazaa (Moroccan layered avocado drink)عصير زعزع المغربي
2 videosMoroccoMain dishesTagine mqfoul marrakchi (lamb with caramelised onions)طاجين المقفول المراكشي
2 videosMoroccoStreet foodMoroccan merguez sandwichسندويش المقانق المغربي
2 videosMoroccoDesserts & sweetsM’hencha (Moroccan almond snake pastry)المحنشة المغربية باللوز
2 videosMoroccoFish & seafoodMoroccan fried fish with chermoulaالسمك المقلي بالشرمولة المغربية
5 videos
TunisiaCouscousTunisian couscous with meat and vegetablesكسكسي تونسي باللحم والخضر
4 videosTunisiaCouscousFish couscous (couscous sayadi)كسكسي بالسمك (صيادي)
4 videosTunisiaCouscousTunisian red marka (meat stew)مرقة تونسية حمراء (لحم)
5 videosTunisiaCouscousTunisian makrouna (pasta in red sauce)مقرونة تونسية (معكرونة بالمرقة الحمراء)
5 videosTunisiaCouscousKamounia (cumin-spiced meat)كامونية (لحم بالكمون)
2 videosTunisiaCouscousPumpkin marka (Tunisian pumpkin stew)مرقة القرعية (يقطين)
5 videosTunisiaCouscousKafteji (fried vegetables with eggs)كفتاجي
4 videosTunisiaCouscousOjja (Tunisian merguez frittata)عجة (فريتاتا تونسية بالمرقاز)
4 videosTunisiaCouscousTunisian shakshukaشكشوكة تونسية
5 videosTunisiaCouscousTunisian osban (stuffed lamb casings)عصبان تونسي