World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters1,321 results
3 videosIndiaRice & noodlesIndian chicken biryaniبرياني هندي بالدجاج (أرز بریانی هندي)
5 videosJapanMain dishesSalmon nigiri sushiسوشي نيغيري بالسلمون (Nigiri Sushi)
3 videosSyriaBreads & savoury pastrySyrian shawarmaالشاورما الشامية
5 videosSaudi ArabiaMain dishesSaudi chicken kabsaالكبسة السعودية بالدجاج
1 videoPalestineStarters & saladsFalafelفلافل
2 videosPalestineStreet foodNablus-style hummusالحمص النابلسي
4 videosTurkeyDesserts & sweetsTurkish baklavaالبقلاوة التركية
1 videoPalestineDesserts & sweetsKnafeh nabulsiكنافة نابلسية
5 videosIndiaMain dishesIndian butter chickenدجاج بالمكسرات الهندي (باتر تشيكن)
5 videosThailandRice & noodlesPad Thai (stir-fried rice noodles)باد تاي - نودلز الأرز المقلية الشهيرة (Pad Thai)
5 videosJapanSoupsShoyu ramen (clear soy sauce broth)شويو رامين بمرق الصويا الصافي (Shoyu Ramen)
4 videosJordanMain dishesJordanian lamb mansaf with jameedالمنسف الأردني بلحم الغنم واللبن الجميد
4 videosYemenMain dishesYemeni meat mandiالمندي اليمني باللحم
5 videosVietnamSoupsPhở bò (beef rice noodle soup)فو بو - حساء نودلز الأرز باللحم البقري (Phở Bò)
4 videosTurkeyGrillsDöner kebabالدونر كباب
4 videosLebanonBreads & savoury pastryLebanese tabboulehالتبولة اللبنانية
5 videosIndiaMain dishesChicken tikka masalaدجاج تكة ماسالا
5 videosPalestineMain dishesPalestinian maqluba with cauliflower and aubergineالمقلوبة الفلسطينية بالقرنبيط والباذنجان
5 videosSouth KoreaRice & noodlesBibimbap (mixed rice with vegetables and beef)بيبيمباب - أرز مخلوط بالخضار واللحم (Bibimbap)
5 videosChinaMain dishesKung Pao chickenدجاج كونغ باو (Kung Pao Chicken)
4 videosLebanonBreads & savoury pastryLebanese fattoushالفتوش اللبناني
4 videosSyriaMain dishesAleppo-style fried kibbehكبة حلبية مقلية
4 videosLebanonMain dishesLebanese stuffed vine leaves (yalanji in olive oil)ورق العنب اللبناني (يالنجي بزيت الزيتون)
4 videosLebanonBreads & savoury pastryLebanese moutabal (baba ganoush)المتبل (بابا غنوج) اللبناني