Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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ZambiePlats principauxKapenta (petits poissons séchés en sauce tomate)الكابنتا الزامبية
4 vidéosZambieDesserts et pâtisseriesVitumbuwa (beignets sucrés)الفيتومبوا الزامبية (كرات عجين مقلية حلوة)
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ZimbabwePlats principauxSadza (pâte ferme de maïs)سادزا الزيمبابوية
2 vidéosZimbabwePlats principauxHuku ne dovi (poulet à la sauce arachide)دوفي (يخنة الفول السوداني الزيمبابوية)
3 vidéosZimbabweAccompagnementsMuriwo unedovi (légumes verts à la pâte d'arachide)الموريوو أونيدوفي الزيمبابوي
1 vidéoZimbabwePlats principauxRezviyo (bouillie de maïs complet)الريزفيو الزيمبابوي (عصيدة الذرة البنية)
4 vidéosZimbabweAccompagnementsMatemba (petits poissons séchés en sauce tomate)الماتيمبا الزيمبابوية (سمك كابنتا مجفف بصلصة الطماطم)
1 vidéoZimbabwePlats principauxMazondo (pieds de bœuf mijotés)ماظوندو الزيمبابوي (كوارع بقر مطهوة ببطء)