Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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5 vidéos
AlgérieGrilladesKebda mchermla (foie mariné ou grillé)كبدة مشرملة / مشوية
5 vidéosAlgérieGrilladesMerguez algériennes (saucisses épicées)مرقاز جزائري (نقانق)
5 vidéosAlgérieGrilladesKebab grillé algérienكباب مشوي جزائري
4 vidéosAlgérieGrilladesPoulet grilléدجاج مشوي
5 vidéosAlgérieGrilladesBrochettes algériennes (brochettes de viande)بروشيط (أسياخ لحم)
4 vidéosAlgérieGrilladesSardines grilléesسردين مشوي
5 vidéosAlgérieGrilladesKefta grilléeكفتة مشوية
3 vidéosAlgérieGrilladesKbab algérien au poulet (tajine en sauce blanche)الكباب الجزائري بالدجاج (طاجين الكباب بالصلصة البيضاء)
2 vidéosAlgérieGrilladesMéchoui (agneau rôti à l’algérienne)المشوي (خروف مشوي على الطريقة الجزائرية)
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MauritanieGrilladesMéchoui mauritanien (viande grillée)المشوي الموريتاني (لحم مشوي)