Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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2 vidéos
VenezuelaPains et pâtisseries saléesEmpanada de cazón (chausson au requin)إمبانادا دي كازون مارغريتينية
2 vidéosVenezuelaPlats principauxHallaca (pâte de maïs farcie en feuille de bananier) (version halal)الهاياكا الفنزويلية (حلال، طبق عيد الميلاد الملفوف بورق الموز)
2 vidéosVenezuelaPetit-déjeunerPerico (œufs brouillés tomate-poivron)البيريكو الفنزويلي (بيض مخفوق بالطماطم والفلفل)
3 vidéosVenezuelaGrilladesAsado negro (bœuf rôti au sucre brun)الأسادو نيغرو الفنزويلي (لحم بقر مشوي بصلصة السكر الداكنة)
3 vidéosVenezuelaSoupesSancocho (soupe de viande et racines)السانكوتشو الفنزويلي (شوربة اللحم والخضروات الجذرية)
2 vidéosVenezuelaSoupesMondongo (soupe de tripes aux légumes) (version halal)الموندونغو الفنزويلي (شوربة الكرشة والخضروات) (حلال)
2 vidéosVenezuelaBoissonsChicha vénézuélienne (boisson riz-lait-cannelle)التشيتشا الفنزويلية (شراب الأرز بالحليب والقرفة)
2 vidéosVenezuelaBoissonsPapelón con limón (boisson sucre brut et citron)بابيلون كون ليمون الفنزويلي
1 vidéoVenezuelaBoissonsJus de maracuja (jugo de parchita)عصير الباركيتا الفنزويلي (فاكهة العاطفة)
1 vidéoVenezuelaEntrées et saladesEnsalada de gallina (salade de poulet festive)سلطة الدجاج الفنزويلية (Ensalada de Gallina، سلطة عيد الميلاد الاحتفالية)