Asia
Afghanistan
38 dishes from Afghanistan, with ingredients, steps and a cooking video.
أفغانستان
38 results
5 videosAfghanistanGrillsAfghan chapli kebabچاپلي كباب أفغاني (قرص اللحم المفلطح)
4 videosAfghanistanDrinksAfghan green tea with cardamomشاي أخضر أفغاني بالهيل
2 videosAfghanistanMain dishesTokhm-e banjanromi (Afghan eggs with tomatoes)تخم مرغ برنجي (بيض مقلي بالطماطم الأفغاني)
4 videosAfghanistanMain dishesAfghan qorma sabzi (spinach and meat stew)قورمه سبزی أفغاني (يخنة السبانخ باللحم)
4 videosAfghanistanStarters & saladsAfghan dal (lentils with garlic and cumin)دال أفغاني (يخنة العدس بالثوم والكمون)
4 videosAfghanistanStreet foodAfghan sambosaسمبوسة أفغانية
4 videosAfghanistanDesserts & sweetsAfghan jalebiجلبي أفغاني (حلقات العجين المقلية بالشربات)
3 videosAfghanistanDesserts & sweetsAfghan baklava (pistachio and cardamom)باقلوا أفغانية (بقلاوة بالفستق والهيل)
5 videosAfghanistanMain dishesLandi palaw (Badakhshan dried meat pilaf)لندي (اللحم المجفف المملح من بدخشان، بلاو اللندي)
3 videosAfghanistanRice & noodlesAush palaw (rice with vermicelli)آش بلو أفغاني (الأرز بالشعيرية)
3 videosAfghanistanSoupsAush (Afghan noodle soup with yogurt)آش أفغاني (شوربة الشعيرية بالزبادي)
1 videoAfghanistanStreet foodChips kachalo (fries with chilli sauce and yogurt)تشيبس كتشالو أفغاني (البطاطا المقلية بالصلصة الحارة والزبادي)
2 videosAfghanistanDrinksSharbat-e limo (Afghan lemonade)شربت الليمون الأفغاني (شراب الليمون البارد)
1 videoAfghanistanBreads & savoury pastryAfghan borek (minced meat pastry)بورك أفغاني (فطيرة اللحم المفروم)