Asia
Japan
38 dishes from Japan, with ingredients, steps and a cooking video.
اليابان
38 results
5 videosJapanSauces & picklesAgedashi tofu (fried tofu in dashi)أغاداشي دوفو - توفو مقلي بمرق الصويا (Agedashi Tofu)
5 videosJapanFish & seafoodTakoyaki (Osaka octopus balls)تاكوياكي - كرات الأخطبوط الأوساكاوية (Takoyaki)
5 videosJapanSoupsSapporo miso ramen with butter and cornحساء ميسو الرامن بالزبدة والذرة من هوكايدو (Sapporo Miso Ramen)
5 videosJapanDrinksMatcha (whisked green tea)الشاي الأخضر الماتشا المخفوق (Matcha)
5 videosJapanDrinksMugicha (cold barley tea)شاي الشعير المحمص البارد (Mugicha)
5 videosJapanRice & noodlesOyakodon (chicken and egg rice bowl)أويكودون - الدجاج والبيض فوق الأرز (Oyakodon)
5 videosJapanMain dishesPan-fried gyozaغيوزا يابانية مقلية (Gyoza)
5 videosJapanSoupsYakisoba (Japanese stir-fried noodles)ياكيسوبا - نودلز مقلية بصلصة اليابان (Yakisoba)
5 videosJapanGrillsKorokke (potato croquettes)كوروكيه - كرات البطاطا المقرمشة المقلية (Korokke)
4 videosJapanDesserts & sweetsTaiyaki (fish-shaped red bean cake)تايياكي - فطائر بشكل السمكة محشوة بالفول الأحمر (Taiyaki)
5 videosJapanSoupsMizutaki (Fukuoka chicken hot pot)حساء ميزوتاكي - نابيه الدجاج من فوكوؤكا (Mizutaki)
4 videosJapanDrinksIced yuzu honey teaعصير اليوزو البارد بالعسل (Yuzu Honey Tea)
5 videosJapanSauces & picklesHōrensō goma-ae (spinach with sesame dressing)غوما آيه - سبانخ بصلصة السمسم (Horenso Goma-ae)
4 videosJapanSoupsKiritanpo nabe (grilled rice stick hot pot)كيريتانبو نابيه (طاجن أعواد الأرز المشوية بمرق الدجاج، أكيتا)