World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters1,112 results
1 video
DjiboutiStreet foodDjiboutian samboussa with meat and onionسمبوسة جيبوتية باللحم والبصل
1 videoDjiboutiBreads & savoury pastryCambaabur (spiced Eid flatbread)كامبابور (فطيرة العيد الجيبوتية بالبهارات)
5 videos
EgyptMain dishesEgyptian stuffed cabbage rollsمحشي الكرنب المصري
5 videosEgyptMain dishesEgyptian stuffed vine leavesمحشي ورق العنب المصري
5 videosEgyptMain dishesEgyptian okra stew with meatالبامية باللحم المصرية
5 videosEgyptMain dishesEgyptian meat fattaفتة اللحم المصرية
5 videosEgyptMain dishesEgyptian stuffed pigeonالحمام المحشي المصري
5 videosEgyptMain dishesEgyptian meat and potato tagineطاجن اللحم بالبطاطس المصري
5 videosEgyptMain dishesEgyptian roqaq with meat (layered pastry)الرقاق باللحم المصري
5 videosEgyptMain dishesEgyptian-style roast rabbitأرانب محمرة مصرية (طريقة سر الصنعة)
3 videosEgyptFish & seafoodAlexandrian grilled or fried fishالسمك الإسكندراني المشوي أو المقلي
5 videosEgyptSoupsEgyptian lentil soupشوربة العدس المصرية
5 videosEgyptSoupsChicken vermicelli soupشوربة الدجاج بالشعيرية
5 videosEgyptSoupsEgyptian trotter soup (kawareh)شوربة الكوارع المصرية
5 videosEgyptBreads & savoury pastryEgyptian ta'ameya (fava bean falafel)الطعمية المصرية (فلافل بالفول)
5 videosEgyptBreads & savoury pastryEgyptian hawawshi (meat-stuffed bread)الحواوشي المصري
4 videosEgyptBreads & savoury pastryAlexandrian-style liverالكبدة الإسكندرانية
3 videosEgyptBreads & savoury pastryAlexandrian-style sausagesالسجق الإسكندراني
4 videosEgyptBreads & savoury pastryEgyptian feteer meshaltet (flaky pastry)الفطير المشلتت المصري
3 videosEgyptBreads & savoury pastryEgyptian lupini beans (termes)الترمس المصري
3 videosEgyptBreads & savoury pastryEgyptian aish baladi (flatbread)العيش البلدي المصري
5 videosEgyptBreads & savoury pastryEgyptian fino breadخبز الفينو المصري
5 videosEgyptDesserts & sweetsEgyptian kunafaالكنافة المصرية
4 videosEgyptDesserts & sweetsEgyptian rice puddingالرز باللبن المصري