World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters219 results
1 videoQatarDrinksQatari cardamom coffeeالقهوة القطرية بالهيل
2 videosQatarDrinksQatari karak (spiced milk tea)الكرك القطري بالحليب
5 videosSaudi ArabiaDrinksSaudi cardamom coffeeالقهوة السعودية بالهيل
5 videosSaudi ArabiaDrinksHijazi sobia (bread-based drink)السوبيا الحجازية
4 videosSomaliaDrinksHilib ari (stewed goat meat)حليب عاري (لحم الماعز المطهو)
4 videosSomaliaDrinksShaah (Somali spiced milk tea)شاهي صومالي (شاي متبل بالحليب)
1 videoSomaliaDrinksQaxwo (Somali spiced coffee)قهوة صومالية (قهوو)
1 videoSomaliaDrinksSomali banana drinkمشروب الموز الصومالي
5 videosSudanDrinksSudanese hilu-mur (spiced sorghum drink)الحلو مر السوداني
2 videosSudanDrinksSudanese tea with caramelised milkشاي سوداني مقنن (بالحليب المحروق)
5 videosSudanDrinksIced karkadeh (hibiscus)كركديه بارد
5 videosSudanDrinksSudanese jabana (coffee)الجبنة السودانية (القهوة)
1 videoSudanDrinksSudanese doum palm juiceعصير الدوم السوداني
2 videosSudanDrinksSudanese gunguleez (baobab juice)عصير القنقليز (التبلدي) السوداني
2 videosSudanDrinksNasha al-ardeib (hot tamarind drink)نشا العرديب السوداني
4 videosSyriaDrinksDamascene mulberry drinkشراب التوت الشامي
1 videoSyriaDrinksDamascene licorice drink (sous)شراب السوس الشامي
5 videosSyriaDrinksSyrian jallab (date and grape drink)شراب الجلاب السوري
1 videoSyriaDrinksDamascene qamar al-din (apricot drink)قمر الدين الدمشقي
5 videosUnited Arab EmiratesDrinksEmirati cardamom coffeeالقهوة الإماراتية بالهيل
2 videosUnited Arab EmiratesDrinksEmirati karak (spiced milk tea)الكرك الإماراتي بالحليب
5 videosYemenDrinksYemeni qishr (coffee husk drink)القشر اليمني
5 videosYemenDrinksAdeni shahi (milk tea)الشاهي العدني بالحليب
5 videosYemenDrinksAdeni thareeb (bread soaked in broth)الثريب العدني اليمني