World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters48 results
4 videos
ComorosSide dishesMataba (cassava leaves in coconut milk)الماتابا القمرية (ورق الكسافا بحليب جوز الهند)
2 videos
AlbaniaSide dishesJani me fasule (Albanian bean stew)الياني مي فاسول الألباني
3 videos
AngolaSide dishesFunge (cassava or maize porridge)الفونجي الأنغولي (عجينة الكسافا أو الذرة الأساسية)
1 video
Antigua and BarbudaSide dishesChop-up (mashed stewed vegetables)تشوب أب (هريسة الخضار المطهوة)
1 video
BahamasSide dishesBahamian peas and riceالبازلاء والأرز البهامي
1 video
BarbadosSide dishesBajan macaroni pieفطيرة المكرونة البربادوسية
1 video
BeninSide dishesAkassa with moyo sauceالأكاسا البنينية بصلصة المويو
2 videos
BoliviaSide dishesHumintas (fresh corn tamales)الهومينتاس البوليفية (تمالة الذرة الطازجة)
1 video
BotswanaSide dishesMorogo wa dinawa (wild spinach with peanuts)الموروغو وا ديناوا البوتسواني
4 videos
BrazilSide dishesFarofa (toasted cassava flour)فاروفا (دقيق الكسافا المحمص)
3 videosBrazilSide dishesArroz e feijão (rice and beans)أروز إي فيجاو (الأرز والفاصوليا البرازيلي)
1 video
Central African RepublicSide dishesCoco na gozo (cassava dough with coconut milk)الكوكو نا غوزو الأفريقية الوسطى (عجينة الكسافا بحليب جوز الهند)
2 videos
CubaSide dishesCongrí (rice with red beans)أرز الكونغري الكوبي
1 videoCubaSide dishesYuca con mojo (cassava with mojo sauce)يوكا مع صلصة الموخو الكوبية
3 videos
CyprusSide dishesPourgouri (bulgur pilaf with vermicelli)البورغوري القبرصي (بيلافي البرغل بالشعيرية)
2 videos
CzechiaSide dishesHouskové knedlíky (steamed bread dumplings)الهوسكوفيه كنيدليكي التشيكي (كرات خبز مطهوة بالبخار)
2 videos
DenmarkSide dishesGrønlangkål (creamed kale)الغرونلانككول الدنماركي
1 video
DominicaSide dishesBoiled breadnut (chataigne)البريدنت المسلوق (تشاتين)
2 videos
DR CongoSide dishesPondu (saka-saka, cassava leaves)بوندو (ساكا-ساكا) الكونغولي
3 videos
FijiSide dishesFijian palusami (taro leaves in coconut)بالوسامي الفيجية
2 videosFijiSide dishesRourou (taro leaves in coconut milk)الرورو الفيجي (أوراق القلقاس بحليب جوز الهند)
1 video
FinlandSide dishesPerunalaatikko (sweetened potato casserole)بيرونالاتيكو الفنلندي (طاجن البطاطا المُحلّى بالشراب الغامق)
1 video
GabonSide dishesBâton de manioc (cassava stick bread)خبز الكسافا الغابوني (بطريقة قبيلة الميينيه)
1 video
GrenadaSide dishesGrenadian stewed callalooالكالالو المطهو الغرينادي