آسيا
لاوس
17 طبق من مطبخ لاوس، بالمقادير والخطوات وفيديو التحضير.
17 نتيجة
4 فيديوهاتلاوسمقبلات وسلطاتلارب (سلطة اللحم المفروم الحارة بالأعشاب وعصير الليمون وأرز محمّص مطحون، الطبق الوطني اللاوسي الأشهر بلا منازع)Larb / Laab
5 فيديوهاتلاوسأسماك وبحرياتتام ماك هونغ (سلطة البابايا الخضراء الحارة اللاوسية بصلصة السمك وصلصة الكابي المخمرة، نسخة مميزة عن السوم تام التايلاندي)Tam Mak Hoong
5 فيديوهاتلاوسمشاويسايأوا (نقانق لاوسية مشوية بالأعشاب العطرية والليمون كافر، معدَّلة حلاليًا بلحم دجاج أو بقر مفروم بدل لحم الخنزير التقليدي)Sai Oua
5 فيديوهاتلاوسأرز ونودلزالأرز اللزج (خاو نيو، الطعام الأساسي الذي يُقدَّم مع كل وجبة لاوسية تقريبًا ويُؤكل باليد)Khao Niew (Sticky Rice)
5 فيديوهاتلاوسأسماك وبحرياتموك با (سمك متبل مطهو على البخار في ورق الموز مع معجون الأعشاب اللاوسي، طبق ريفي تقليدي أصيل)Mok Pa
4 فيديوهاتلاوسمشاويبينغ كاي (دجاج كامل مشوي على الفحم بتتبيلة الثوم والفلفل، أشهر أكلة شوارع مشوية في لاوس)Ping Kai / Ping Gai
5 فيديوهاتلاوسمقبلات وسلطاتنايم خاو (سلطة الأرز المقرمش المقلي مع الليمون والفول السوداني، معدَّلة حلاليًا بنقانق دجاج مفروم بدل النقانق المخمرة باللحم الخنزيري التقليدية)Naem Khao
5 فيديوهاتلاوسأطباق رئيسيةساكو يات ساي (كرات التابيوكا المحشوة المطهوة على البخار، معدَّلة حلاليًا بحشوة دجاج مفروم بدل حشوة الخنزير التقليدية)Sakoo Yat Sai
5 فيديوهاتلاوسصلصات ومخللاتجيو بونغ (صلصة الفلفل الحار اللاوسية المخمرة بالثوم والسمك المجفف، المرافق الأساسي لكل وجبة أرز لزج)Jeow Bong
4 فيديوهاتلاوسشوربات وحساءخاو بياك سين (حساء نودلز الأرز السميكة بمرق الدجاج الغني، وجبة الإفطار والعشاء المريحة الأشهر في لاوس)Khao Piak Sen
4 فيديوهاتلاوسأطباق رئيسيةأور لام (يخنة لوانغ برابانغ التقليدية باللحم والخضار وعيدان الفلفل الحار المرة، معدَّلة حلاليًا بدون نقانق الخنزير المرافقة)Or Lam
فيديوهانلاوسمشاويخاو جي (أرز لزج مشوي على شكل أقراص مدهونة بالبيض، وجبة خفيفة تقليدية بسيطة على ضفاف نهر ميكونغ)Khao Jee
فيديوهانلاوسأطباق رئيسيةالكايبين اللاوسي (طحالب نهر ميكونغ المقرمشة)Kaipen
فيديوهانلاوسمشروباتقهوة لاوس المثلجة بالحليب المكثفKafe Nom Hon (Lao Iced Coffee)
فيديوهانلاوسحلوياتخاو لود سونغ اللاوسي (شعيرية أرز خضراء مثلجة بحليب جوز الهند)Khao Lod Song
فيديو واحدلاوسشوربات وحساءخاو بون نام كاي اللاوسية (شوربة شعيرية الأرز بكاري الدجاج)Khao Poon Nam Gai
فيديو واحدلاوسحلوياتخاو لام (أرز لزج مطهو في أنبوب خيزران)ເຂົ້າຫຼາມ / Khao Lam