World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters330 results
3 videos
PalestineMain dishesPalestinian msabbaha with chickpeas and meatالمسبحة الفلسطينية بالحمص واللحمة
4 videosPalestineMain dishesPalestinian zarb (pit-cooked meat)الزرب الفلسطيني (طبخ الحفرة)
5 videosPalestineMain dishesPalestinian rummaniyeh with eggplant and meatالرمانية الفلسطينية بالباذنجان واللحم
3 videosPalestineMain dishesPalestinian akkoub with yogurtالعكوب باللبن الفلسطيني
2 videosPalestineMain dishesGaza bissara (fava bean purée)البصارة الغزاوية
2 videosPalestineMain dishesPalestinian green bean stewالفاصوليا الخضراء الفلسطينية
4 videosPalestineMain dishesGaza dukka (wheat and spice blend)الدقة الغزاوية
4 videosPalestineMain dishesPalestinian khubbeiza (sautéed mallow)الخبيزة الفلسطينية
3 videosPalestineMain dishesHebron matfiyet al-zahra (cauliflower in yogurt)مطفية الزهرة باللبن الخليلية
4 videosPalestineMain dishesHebron grape malban (grape leather)ملبن العنب الخليلي
3 videosPalestineMain dishesPalestinian green fava beans with yogurt and meatالفول الأخضر باللبن واللحمة الفلسطيني
1 videoPalestineMain dishesPalestinian mujaddara with lentils and bulgurالمجدرة الفلسطينية بالعدس والبرغل
1 videoPalestineMain dishesPalestinian kofta in tahini sauceكفتة بالطحينة الفلسطينية
3 videosPalestineMain dishesPalestinian qalayet bandora (tomato stew with garlic and chili)قلاية البندورة الفلسطينية
3 videosPalestineMain dishesPalestinian mansaf with Hebron jameedالمنسف الفلسطيني بالجميد الخليلي
2 videosPalestineMain dishesPalestinian-style stuffed zucchini in jameedالكوسا المحشي باللبن الجميد (على الطريقة الفلسطينية)
5 videos
QatarMain dishesQatari meat machboosمجبوس اللحم القطري
4 videosQatarMain dishesQatari chicken machboosمجبوس الدجاج القطري
2 videosQatarMain dishesQatari chicken madrouba (mashed rice porridge)مضروبة الدجاج القطرية
3 videosQatarMain dishesQatari harees (wheat and meat porridge)الهريس القطري
4 videosQatarMain dishesQatari thareed (bread in stew)الثريد القطري
4 videosQatarMain dishesQatari mashkhool (spiced rice)المشخول القطري
2 videosQatarMain dishesDoha madrouba (mashed rice porridge)مضروبة الدوحة القطرية
2 videosQatarMain dishesQatari chapati and karak teaجباتي وكرك قطري