World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters187 results
4 videos
GermanyMain dishesChicken Jägerschnitzelشنيتزل الدجاج الألماني (ياجر شنيتزل)
2 videosGermanyMain dishesSauerbraten (vinegar-marinated pot roast)زاور براتن (لحم بقري متبل بالخل)
5 videosGermanyMain dishesRinderrouladen (beef roulades)روليدن اللحم البقري
5 videosGermanyMain dishesKönigsberger Klopse (meatballs in caper sauce)كرات كونيغسبرغ باللحم
5 videosGermanyMain dishesGrüne Soße (Frankfurt seven-herb green sauce)غرونيه زوسه (الصلصة الخضراء الفرانكفورتية بسبعة أعشاب)
2 videosGermanyMain dishesHamburg labskaus (halal version)لابسكاوس الهامبورغي (حلال)
1 videoGermanyMain dishesBavarian Weisswurst (halal version)فايسفورست البافاري (حلال)
4 videos
GreeceMain dishesChicken souvlakiسوفلاكي الدجاج اليوناني
3 videosGreeceMain dishesPastitsio (Greek baked pasta with meat)باستيتسيو (لازانيا يونانية باللحم)
4 videosGreeceMain dishesKeftedes (Greek meatballs)كفتيدس (كرات اللحم اليونانية)
2 videosGreeceMain dishesKleftiko (Greek slow-cooked lamb)كليفتيكو اليوناني (لحم الضأن المطهو ببطء)
1 videoGreeceMain dishesCretan dakos (rusk with tomato and feta)داكوس الكريتي
5 videos
HungaryMain dishesTöltött káposzta (Hungarian stuffed cabbage)تولتوت كابوستا (الملفوف المحشي المجري بصوص الطماطم والقشدة)
3 videosHungaryMain dishesPörkölt (Hungarian paprika stew)البوركولت المجري
3 videosHungaryMain dishesHortobágyi palacsinta (meat-filled crêpes)هورتوباجي بالاتشينتا المجرية (كريب محشو باللحم)
2 videosHungaryMain dishesRakott krumpli (layered potato casserole) (halal version)راكوت كرومبلي المجرية (حلال) — طاجن البطاطس المطبَّق بالطبقات
1 videoHungaryMain dishesLecsó (pepper and tomato stew)ليتشو المجري (يخنة الفلفل والطماطم)
5 videos
IcelandMain dishesHangikjöt (Icelandic smoked lamb)هانغيكيوت (لحم الضأن المدخن المسلوق، طبق عيد الميلاد الآيسلندي التقليدي)
5 videosIcelandMain dishesPylsur (Icelandic hot dog)بولسور (النقانق الآيسلندية الشهيرة، أكلة الشارع الأشهر في ريكيافيك)
5 videos
IrelandMain dishesIrish stewاليخنة الأيرلندية التقليدية بلحم الضأن
5 videosIrelandMain dishesIrish braised beef stewيخنة اللحم البقري بالجعة السوداء بدون كحول (على طريقة الغينيس الأيرلندية)
5 videosIrelandMain dishesDublin coddle (sausage and potato stew)كودل دبلن (يخنة النقانق والبطاطس المنزلية)
5 videosIrelandMain dishesSpice bag (Dublin spiced chips and chicken)حقيبة التوابل الأيرلندية (وجبة الشارع العصرية الأشهر في دبلن)
3 videosIrelandMain dishesIrish salted beef and cabbage (halal version)البيكون آند كابيج الأيرلندي (حلال)