World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters114 results
3 videos
IraqFish & seafoodMatbag rubyan basrawi (Basra shrimp rice)مطبگ الروبيان البصراوي
1 videoIraqFish & seafoodBasra machbous rubyan (spiced shrimp rice)مجبوس الروبيان البصراوي
2 videos
JordanFish & seafoodAqaba sayadieh (fish and rice)الصيادية العقباوية (سمك وأرز على طريقة العقبة)
5 videos
KuwaitFish & seafoodMutabbaq samak (fish over spiced rice)مطبق السمك الكويتي
1 videoKuwaitFish & seafoodMurabyan (Kuwaiti shrimp rice)مربين الروبيان الكويتي
3 videosKuwaitFish & seafoodMadrouba samak (fish and rice porridge)مضروبة السمك الكويتية (خثرة السمك)
3 videosKuwaitFish & seafoodKuwaiti fish salona (fish stew)مرق السمك الكويتي (صالونة السمك)
1 video
LebanonFish & seafoodLebanese fish with tahini (sayadieh)السمك بالطحينة على الطريقة اللبنانية (صيادية)
2 videos
OmanFish & seafoodOmani grilled fishالسمك المشوي العُماني
1 videoOmanFish & seafoodOmani fried fishالسمك المقلي العُماني
5 videos
PalestineFish & seafoodGaza sumagiyyeh (sumac, fish and chard)السماقية الغزاوية بالسمك والسلق
5 videosPalestineFish & seafoodGaza zibdiyet gambari (shrimp clay pot)زبدية الجمبري الغزاوية
1 videoPalestineFish & seafoodGaza sayadieh (fried fish with spiced rice)صيادية السمك الغزاوية
1 video
QatarFish & seafoodQatari fish madrouba (mashed rice porridge)مضروبة السمك القطرية
1 videoQatarFish & seafoodQatari shrimp machboosمجبوس الروبيان القطري
1 videoQatarFish & seafoodQatari hammour machboosمجبوس السمك القطري (مجبوس الهامور)
1 video
SomaliaFish & seafoodKalluun la shiilay (Somali fried fish)كلون لا شيلاي (السمك المقلي الصومالي)
3 videos
SudanFish & seafoodSudanese fried Nile fishالسمك النيلي المقلي السوداني
3 videosSudanFish & seafoodMulah kajaik (dried fish stew)ملاح الكجيك (السمك المجفف)
1 video
SyriaFish & seafoodSyrian-style fish with tahini (sayadieh)السمك بالطحينة على الطريقة الشامية (صيادية سورية)
2 videosSyriaFish & seafoodLatakia samka harra (spicy fish)سمكة حرة لاذقانية
2 videos
United Arab EmiratesFish & seafoodEmirati shrimp machboosالمجبوس بالروبيان الإماراتي
1 videoUnited Arab EmiratesFish & seafoodEmirati fish machboosمجبوس السمك الإماراتي
1 videoUnited Arab EmiratesFish & seafoodEmirati samak mashwi (grilled fish)سمك مشوي إماراتي