Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
Effacer les filtres193 résultats
1 vidéo
LettonieDesserts et pâtisseriesDebesmanna (mousse de semoule aux airelles)الديبيسمانا اللاتفية (موس التوت البري بالسميد)
1 vidéoLettonieDesserts et pâtisseriesMedus kūka (gâteau letton au miel)كعكة العسل اللاتفية (طبقات رقيقة بالعسل والقشدة الحامضة)
5 vidéos
LituanieDesserts et pâtisseriesCepelinai (grosses quenelles de pomme de terre farcies)تشيبيليناي (زلابية البطاطس الكبيرة المحشوة باللحم، الطبق الوطني الليتواني)
5 vidéosLituanieDesserts et pâtisseriesŠakotis (gâteau à la broche)شاكوتيس (كعكة الشجرة الملفوفة على سيخ دوار، حلوى الأعراس والمناسبات الوطنية الليتوانية)
3 vidéosLituanieDesserts et pâtisseriesVarškės spurgos (beignets au fromage blanc)فارشكيس سبورغوس الليتوانية (كرات جبن الفارمر المقلية)
3 vidéos
LuxembourgDesserts et pâtisseriesQuetschentaart (tarte aux quetsches)كويتشنتارت (فطيرة الخوخ الأسود المفتوحة، حلوى الخريف التقليدية المرتبطة بموسم القطاف)
2 vidéosLuxembourgDesserts et pâtisseriesVerwurelter (nœuds de pâte frits)فيرفوريلتر اللوكسمبورغي (عقد العجين المقلية الاحتفالية)
3 vidéos
MalteDesserts et pâtisseriesImqaret (beignets aux dattes)إمقارت (فطائر مقلية محشوة بمعجون التمر المعطر بالينسون، حلوى الشوارع الشعبية التقليدية)
4 vidéosMalteDesserts et pâtisseriesQagħaq tal-għasel (anneaux à la mélasse)قعاق تال-غاسل (حلقات عجين محشوة بمعجون الدبس والعسل، حلوى أعياد الميلاد التقليدية في مالطا)
5 vidéos
MoldavieDesserts et pâtisseriesColțunași moldovenești (raviolis fromage ou pomme de terre)كولتسوناشي مولدوفينيتي (زلابية عجين محشوة بالجبنة أو البطاطس، طبق العائلة المولدوفي الشعبي)
3 vidéosMoldavieDesserts et pâtisseriesGogoși moldovenești (beignets sucrés)غوغوشي مولدوفينيتي (كرات عجين مقلية محلاة، حلوى الشوارع الشعبية في مولدوفا)
2 vidéos
Pays-BasDesserts et pâtisseriesAppeltaart (tarte aux pommes hollandaise)فطيرة التفاح الهولندية
4 vidéosPays-BasDesserts et pâtisseriesStroopwafel (gaufre au caramel)ستروبفافل (وافل الكراميل الهولندي)
5 vidéosPays-BasDesserts et pâtisseriesPoffertjes (mini-crêpes hollandaises)بوفرتجس (فطائر صغيرة هولندية)
3 vidéosPays-BasDesserts et pâtisseriesOliebollen (beignets du Nouvel An)أوليبولين (كرات العجين المقلية لرأس السنة)
3 vidéosPays-BasDesserts et pâtisseriesHagelslag (pain aux vermicelles de chocolat)هاخلسلاخ (رشات الشوكولاتة على الخبز)
3 vidéosPays-BasDesserts et pâtisseriesKaasstengels (bâtonnets au fromage)كاستنخلس - أصابع الجبن الهولندية الإندونيسية (Kaasstengels)
3 vidéosPays-BasDesserts et pâtisseriesBoterkoek (gâteau au beurre hollandais)البوترخوك الهولندي
1 vidéoPays-BasDesserts et pâtisseriesVlaai aux cerises du Limbourgفلاي الكرز الليمبورخي الهولندي
1 vidéoPays-BasDesserts et pâtisseriesSpeculaas (biscuits aux épices)سبيكولاس الهولندي (بسكويت تقليدي بالتوابل)
5 vidéos
Macédoine du NordDesserts et pâtisseriesRavanija (gâteau de semoule au sirop)رافانيا (كعكة السميد المنقوعة بالشربت، حلوى المناسبات المقدونية التقليدية)
5 vidéosMacédoine du NordDesserts et pâtisseriesKozinjak (brioche tressée de Pâques)كوزينياك (خبز حلو مضفر بالحليب والبيض، خبز عيد الفصح المقدوني التقليدي)
2 vidéosMacédoine du NordDesserts et pâtisseriesSutlijaš (riz au lait à la cannelle)السوتليياش المقدوني (حلوى الأرز بالحليب والقرفة)
5 vidéos
NorvègeDesserts et pâtisseriesKrumkake (gaufrette roulée en cornet)كرومكاكه (بسكويت مخروطي مقرمش على شكل قرن)