Africa
Senegal
17 dishes from Senegal, with ingredients, steps and a cooking video.
السنغال
17 results
5 videosSenegalFish & seafoodThieboudienne (Senegalese red rice with fish)تييبودين (الأرز الأحمر بالسمك، الطبق الوطني السنغالي)
5 videosSenegalMain dishesChicken yassa (chicken with onion and lemon sauce)ياسا بوليه (دجاج بصلصة البصل والليمون)
5 videosSenegalMain dishesMafé (peanut stew)مافيه (يخنة الفول السوداني)
5 videosSenegalFish & seafoodFataya (fried fish-filled pastries)فاتايا سنغالية (فطائر مقلية محشوة بالسمك)
4 videosSenegalDrinksBissap (hibiscus drink)بيساب (شراب الكركديه السنغالي)
4 videosSenegalDesserts & sweetsThiakry (millet couscous and yogurt dessert)تياكري (حلوى كسكس الدخن بالزبادي)
4 videosSenegalMain dishesAkara (black-eyed pea fritters with mustard sauce)أكارا سنغالية (فطائر الفول المقلية بصلصة الخردل)
3 videosSenegalDrinksCafé Touba (Senegalese spiced coffee)قهوة توبا السنغالية
2 videosSenegalSoupsSoupou kandja (okra and fish stew)السوبو كاندجا السنغالي (شوربة البامية بالسمك)
3 videosSenegalGrillsDibi (charcoal-grilled lamb)الديبي السنغالي (لحم ضأن مشوي على الفحم)
1 videoSenegalMain dishesNdambe (black-eyed pea stew sandwich)الندامبي السنغالي (شطيرة فول العيون السوداء)
3 videosSenegalDesserts & sweetsNgalakh (baobab and peanut cream with millet couscous)النغالاخ السنغالي (كريمة الباوباب والفول السوداني بالكسكس)
1 videoSenegalDrinksGnamakoudji (ginger juice)الجناماكوجي السنغالي (عصير الزنجبيل)
2 videosSenegalDrinksBouye (baobab fruit juice)عصير الباوباب السنغالي (البواي)
3 videosSenegalFish & seafoodCaldou (fish in lemon sauce)كالدو السنغالي (سمك بصلصة الليمون والسبانخ)
1 videoSenegalDesserts & sweetsSombi (rice pudding with orange blossom water)السومبي السنغالي (أرز بالحليب وماء الزهر)
1 videoSenegalRice & noodlesThiou (tomato, meat and vegetable stew)ثيو السنغالي (يخنة الطماطم واللحم والخضار، تُقدَّم مع الأرز)