World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters717 results
5 videos
GreeceDesserts & sweetsLoukoumades (Greek honey doughnuts)لوكوماديس (كرات العجين المقلية بالعسل)
3 videosGreeceDesserts & sweetsGalaktoboureko (Greek custard pie)جالاكتوبوريكو (فطيرة الكاسترد اليونانية)
3 videosGreeceDesserts & sweetsKourabiedes (Greek almond butter cookies)كورابيدس (بسكويت الزبدة واللوز اليوناني)
5 videosGreeceDesserts & sweetsMelomakarona (Greek honey walnut cookies)ميلوماكارونا (بسكويت العسل والجوز اليوناني)
4 videosGreeceDrinksGreek frappé (iced foam coffee)فرابيه (القهوة اليونانية الباردة)
2 videosGreeceMain dishesKleftiko (Greek slow-cooked lamb)كليفتيكو اليوناني (لحم الضأن المطهو ببطء)
1 videoGreeceMain dishesCretan dakos (rusk with tomato and feta)داكوس الكريتي
1 videoGreeceSoupsAvgolemono (Greek egg-lemon soup)شوربة أفغولمونو (البيض والليمون اليونانية)
2 videosGreeceRice & noodlesYouvetsi (meat and orzo stew)يوفيتسي (يخنة اللحم بالأورزو)
5 videos
HungaryStarters & saladsHalászlé (Hungarian fisherman's soup)هالاسلة (شوربة السمك المجرية الحارة على طريقة الصيادين)
5 videosHungaryBreads & savoury pastryGoulash (paprika beef stew)غولاش (يخنة اللحم البقري بالبابريكا، الطبق الوطني المجري)
3 videosHungaryBreads & savoury pastryChicken paprikash (csirke paprikás)بابريكاش الدجاج (دجاج بصوص البابريكا والقشدة الحامضة)
5 videosHungaryMain dishesTöltött káposzta (Hungarian stuffed cabbage)تولتوت كابوستا (الملفوف المحشي المجري بصوص الطماطم والقشدة)
5 videosHungaryBreads & savoury pastryLángos (Hungarian fried bread)لانغوش (خبز مقلي مقرمش، أشهر أكلة شارع مجرية)
5 videosHungaryDesserts & sweetsKürtőskalács (chimney cake)كورتوشكالاش (حلوى المدخنة الملفوفة، أكلة الأسواق والمهرجانات)
5 videosHungaryDesserts & sweetsDobos torte (caramel layer cake)تورتة دوبوش (كعكة الطبقات المجرية بالكراميل)
5 videosHungaryDesserts & sweetsSomlói galuska (sponge trifle with chocolate)شوملوي غالوشكا (حلوى طبقات الكيك بالكريمة وصوص الشوكولاتة)
3 videosHungaryMain dishesPörkölt (Hungarian paprika stew)البوركولت المجري
3 videosHungaryMain dishesHortobágyi palacsinta (meat-filled crêpes)هورتوباجي بالاتشينتا المجرية (كريب محشو باللحم)
2 videosHungaryMain dishesRakott krumpli (layered potato casserole) (halal version)راكوت كرومبلي المجرية (حلال) — طاجن البطاطس المطبَّق بالطبقات
3 videosHungaryRice & noodlesTúrós csusza (pasta with curd cheese) (halal version)توروش تشوسا المجرية (معكرونة الجبن القريش باللحم المقدد) (حلال)
3 videosHungaryDesserts & sweetsAlmás rétes (apple strudel)الريتس بالتفاح المجري
1 videoHungaryDrinksMeggyszörp (sour cherry syrup)شراب الكرز الحامض المجري
1 videoHungaryMain dishesLecsó (pepper and tomato stew)ليتشو المجري (يخنة الفلفل والطماطم)