Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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1 vidéoTrinité-et-TobagoEntrées et saladesBake and shark (pain frit au requin)البيك آند شارك الترينيدادي
5 vidéosUkraineEntrées et saladesBortsch ukrainienبورشت أوكراني (شوربة الشمندر الحمراء الغنية باللحم والخضار، الطبق الوطني الأوكراني الأشهر عالميًا)
5 vidéosRoyaume-UniEntrées et saladesCornish pasty (chausson à la viande)فطيرة الكورنيش المحشوة باللحم
4 vidéosRoyaume-UniEntrées et saladesScones à la crème et à la confitureسكونز بالقشطة والمربى
1 vidéoVaticanEntrées et saladesBagna càuda (sauce chaude à l'ail et aux anchois)بانيا كاودا
1 vidéoVenezuelaEntrées et saladesEnsalada de gallina (salade de poulet festive)سلطة الدجاج الفنزويلية (Ensalada de Gallina، سلطة عيد الميلاد الاحتفالية)
4 vidéosViêt NamEntrées et saladesGỏi cuốn (rouleaux de printemps frais)غوي كوون - لفائف الربيع الطازجة (Gỏi Cuốn)
4 vidéosViêt NamEntrées et saladesChả giò (nems frits)تشا جيو / نيم ران - لفائف الربيع المقلية (Chả Giò)
5 vidéosViêt NamEntrées et saladesBánh cuốn (crêpes de riz vapeur roulées)بانه كوون - لفائف الأرز المطهوة بالبخار (Bánh Cuốn)
5 vidéosViêt NamEntrées et saladesGỏi đu đủ (salade de papaye verte)غوي دو دو - سلطة البابايا الخضراء (Gỏi Đu Đủ)
5 vidéosViêt NamEntrées et saladesGỏi gà (salade de poulet vietnamienne)غوي غا - سلطة الدجاج الفيتنامية (Gỏi Gà)
2 vidéosZambieEntrées et saladesChikanda (pain d'orchidée aux arachides)الشيكاندا الزامبية