وصفات العالم بالفيديو
مطبخ تشهيت
3.188 طبق حلال من 200 دولة، لكل طبق مقاديره وخطواته وفيديو تحضيره. ابدأ من مطبخ الجزائر والمغرب العربي، ثم سافر.
كل الوصفات حلال: لا لحم خنزير ولا كحول، والبدائل مذكورة صراحة.
الكلأطباق رئيسيةكسكسمشاويأرز ونودلزأسماك وبحرياتشوربات وحساءمقبلات وسلطاتأكل الشارعخبز ومعجناتفطورحلوياتمشروباتصلصات ومخللاتأطباق جانبية
مسح المرشحات717 نتيجة
فيديو واحدبلجيكاأطباق رئيسيةوافل لييج البلجيكي (Gaufres de Liège، النسخة الكثيفة بسكر اللؤلؤ المكرمل، تمييزًا عن وافل بروكسل الخفيف الموجود سابقًا)Gaufres de Liège
5 فيديوهاتالبوسنة والهرسكمقبلات وسلطاتبيغوفا تشوربا (شوربة البيك، شوربة الدجاج الفاخرة بالخضار وصلصة البيض والليمون)Begova čorba
5 فيديوهاتالبوسنة والهرسكأطباق رئيسيةبوسانسكي لونات (قدر اللحم والخضار البوسني المطهو ببطء، الطبق الوطني)Bosanski lonac
5 فيديوهاتالبوسنة والهرسكأطباق رئيسيةكليبه (عجين محشو باللحم على شكل رافيولي بوسني، يُقدَّم بصوص الثوم واللبن)Klepe
4 فيديوهاتالبوسنة والهرسكمشاويتشيفابي السراييفي (أصابع اللحم المفروم المشوية داخل خبز الصومون، الطبق الأشهر في العاصمة)Sarajevski ćevapi
5 فيديوهاتالبوسنة والهرسكحلوياتتوفاهيه (تفاح مسلوق محشو بالجوز في شراب السكر، حلوى سراييفو الفاخرة)Tufahija
4 فيديوهاتالبوسنة والهرسكحلوياتحورماشيتسه (كعكات صغيرة على شكل التمر مقلية ومغموسة بشراب السكر، حلوى الأعياد البوسنية)Hurmašice
فيديوهانالبوسنة والهرسكأطباق رئيسيةالزيلانيتسا البوسنيةZeljanica
فيديو واحدالبوسنة والهرسكمشروباتالقهوة البوسنيةBosanska Kafa
فيديوهانالبوسنة والهرسكخبز ومعجناتالسومون البوسني (خبز مسطح مخمّر)Somun
3 فيديوهاتالبوسنة والهرسكأرز ونودلزالسارما البوسنية (ملفوف مخلل محشو باللحم والأرز)Bosanska sarma
فيديوهانالبوسنة والهرسكخبز ومعجناتالبوريك البوسني (فطيرة اللحم اللولبية) (حلال)Bosanski burek
فيديوهانالبوسنة والهرسكأطباق رئيسيةاليابراك البوسني (ورق العنب المحشو باللحم)Japrak
فيديوهانالبوسنة والهرسكفطورالأوشتيبتشي البوسني (خبز مقلي منتفخ)Uštipci
فيديوهانالبوسنة والهرسكأطباق رئيسيةالفلفل المحشي البوسنيPunjene Paprike
فيديو واحدالبوسنة والهرسكحلوياتالبقلاوة البوسنيةBosanska Baklava
فيديو واحدالبوسنة والهرسكمقبلات وسلطاتالآيفار البوسني (معجون الفلفل الأحمر المشوي)Ajvar
فيديو واحدالبوسنة والهرسكأرز ونودلزالبصل المحشي البوسني (Sogan Dolma، بصل محشي باللحم المفروم والأرز)Sogan Dolma
4 فيديوهاتبلغاريامقبلات وسلطاتسلطة شوبسكا (سلطة الطماطم والخيار بجبنة السيرينه المبشورة، الطبق الوطني البلغاري)Шопска салата (Shopska salata)
5 فيديوهاتبلغاريامقبلات وسلطاتتاراتور (شوربة الخيار الباردة باللبن والثوم والجوز)Таратор (Tarator)
5 فيديوهاتبلغارياأطباق رئيسيةكافارما (يخنة اللحم والخضار المطهوة في إناء فخاري تقليدي)Кавърма (Kavarma)
5 فيديوهاتبلغاريامشاويكيوفته (كرات اللحم البلغارية المشوية أو المقلية المسطحة)Кюфте (Kyufte)
5 فيديوهاتبلغارياخبز ومعجناتبانيتسا (فطيرة الجبن الورقية المطوية، أكلة الفطور والشارع الأشهر)Баница (Banitsa)
5 فيديوهاتبلغارياخبز ومعجناتمكيتسي (خبز مقلي منتفخ، فطور الشارع التقليدي مع الجبن والمربى)Мекици (Mekitsi)