Europe
Norway
17 dishes from Norway, with ingredients, steps and a cooking video.
النرويج
17 results
5 videosNorwayMain dishesFårikål (lamb and cabbage stew)فوريكول (يخنة لحم الضأن والملفوف، الطبق الوطني النرويجي)
5 videosNorwayMain dishesKjøttkaker (Norwegian meatballs in brown gravy)كيوتكاكر (كرات اللحم النرويجية بصوص بني)
3 videosNorwayBreads & savoury pastryLompe med pølse (sausage in potato flatbread)لومبه ميد بولسه (النقانق الملفوفة بخبز البطاطس المسطح)
5 videosNorwayDesserts & sweetsKrumkake (rolled waffle cone cookie)كرومكاكه (بسكويت مخروطي مقرمش على شكل قرن)
3 videosNorwayDesserts & sweetsRømmegrøt (sour cream porridge)روميغروت (عصيدة القشدة الحامضة بالزبدة والقرفة)
4 videosNorwayFish & seafoodRakfisk (fermented trout)راكفيسك (سمك تراوت مخمر تقليديًا، طبق أعياد الميلاد ورأس السنة الشرقي النرويجي)
4 videosNorwayFish & seafoodLutefisk (lye-cured cod)لوتفيسك (سمك القد المعالج بمحلول القلوي، طبق عيد الميلاد التاريخي النرويجي)
5 videosNorwaySoupsFiskesuppe (Bergen creamy fish soup)فيسكيسوبه (حساء السمك الكريمي النرويجي الساحلي، طبق بيرغن الشهير)
4 videosNorwayBreads & savoury pastryLefse (Norwegian potato flatbread)ليفسه (خبز البطاطا الرقيق الطري، طعام أساسي نرويجي يُلف بالزبدة والسكر)
3 videosNorwayMain dishesPinnekjøtt (cured lamb ribs)البينيكيوت النرويجي
3 videosNorwayDesserts & sweetsKransekake (almond ring cake)الكرانسكاكه النرويجية (كعكة الإكليل الاحتفالية)
2 videosNorwayMain dishesVafler (Norwegian heart waffles)الفافلر النرويجية (الوافل على شكل قلوب)
2 videosNorwayFish & seafoodFiskeboller (fish balls)الفيسكيبولر النرويجية (كرات السمك)
1 videoNorwayDrinksSolbærsaft (blackcurrant cordial)عصير الكشمش الأسود النرويجي
2 videosNorwayDesserts & sweetsMultekrem (cloudberry cream)مولتكريم النرويجية (كريمة التوت السحابي)
2 videosNorwayMain dishesRaspeballer (potato dumplings) (halal version)راسبيبالر النرويجية (كرات البطاطس، نسخة حلال)
1 videoNorwayDrinksJulebrus-saft (spiced Christmas cordial)شراب جوليبروس النرويجي (شراب عيد الميلاد المُحلّى بالتوابل، غير مُخمَّر)