World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters79 results
5 videosEgyptBreads & savoury pastryEgyptian fino breadخبز الفينو المصري
3 videosEgyptBreads & savoury pastryBataw bread (Egyptian corn flatbread)خبز البتاو
5 videosEgyptBreads & savoury pastryUpper Egyptian aish shamsi (sun-risen bread)عيش الشمسي الصعيدي
4 videosEgyptBreads & savoury pastrySinai farashih (Bedouin pancakes)الفراشيح السيناوية
1 videoEgyptBreads & savoury pastryAish el dokka (Nubian bread)عيش الدوكة (خبز نوبي)
4 videosSomaliaBreads & savoury pastryCanjeero (Somali fermented pancake)كانجيرو / لاهوه (خبز مخمر إسفنجي)
5 videosSomaliaBreads & savoury pastryMuufo (Somali cornbread)موفو (خبز الذرة الصومالي)
1 videoSomaliaBreads & savoury pastrySabaayad (Somali layered flatbread)الصباعاد الصومالي (خبز طبقات مقرمش، من أكثر أنواع الخبز شيوعًا في القرن الأفريقي)
4 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese taamia (fava bean falafel)الطعمية السودانية (فلافل بالفول)
4 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese kibda (liver sandwich)الكبدة السودانية (تُقدَّم في سندويش)
5 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese gurasa (thick flatbread)القراصة السودانية
4 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese sambousaالسمبوسة السودانية
5 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese kisra (sorghum crêpe)كسرة الذرة السودانية
4 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese aish (wheat bread)العيش السوداني (خبز القمح)
5 videosSudanBreads & savoury pastrySudanese agashi (spiced skewers)الأقاشي السوداني
1 videoBotswanaBreads & savoury pastryPhaphatha (Botswana flatbread)خبز الفافاتا البوتسواني
3 videosCameroonBreads & savoury pastryKoki (steamed black-eyed pea cake)كوكي (فطيرة الفول المطهوة بالبخار)
3 videosCameroonBreads & savoury pastryBobolo / miondo (cassava sticks)بوبولو/ميوندو (عصا الكسافا) الكاميرونية
3 videosCôte d’IvoireBreads & savoury pastryAlloco (fried plantains)ألوكو إيفواري (موز البلانتين المقلي)
3 videosCôte d’IvoireBreads & savoury pastryGarba (attiéké with fried tuna)غاربا إيفواري (أتييكي بالتونة المقلية)
5 videosEthiopiaBreads & savoury pastryInjera (fermented teff flatbread)إنجيرا (خبز التيف المخمر الإسفنجي)
5 videosKenyaBreads & savoury pastryKenyan chapatiشاباتي كيني (خبز مُطبَّق طري)
5 videosNigeriaBreads & savoury pastryNigerian meat pieفطيرة اللحم النيجيرية
3 videosRwandaBreads & savoury pastryRwandan brochettes (halal version)بروشيت رواندية (حلال)