World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters48 results
4 videos
AlgeriaFish & seafoodAlgerian tajine el hout (fish tajine)طاجين الحوت (السمك) الجزائري
5 videosAlgeriaFish & seafoodTajine lmhout (meat with dried fruit)طاجين لمحوت (فواكه مجففة ولحم)
4 videos
MoroccoFish & seafoodFish pastillaالبسطيلة بالحوت
5 videosMoroccoFish & seafoodFish tagine with chermoulaطاجين السمك بالشرمولة
2 videosMoroccoFish & seafoodMoroccan sardine tagineطاجين السردين المغربي
2 videosMoroccoFish & seafoodEssaouira octopus tagineطاجين الأخطبوط الصويري
2 videosMoroccoFish & seafoodMoroccan fried fish with chermoulaالسمك المقلي بالشرمولة المغربية
5 videos
TunisiaFish & seafoodHout mechoui (Tunisian coastal grilled fish)الحوت المشوي (الطريقة التونسية الساحلية)
2 videos
LibyaFish & seafoodLibyan hraymi (spicy red fish stew)الحرايمي الليبي
1 videoLibyaFish & seafoodLibyan-style grilled fishسمك مشوي بالطريقة الليبية
5 videos
MauritaniaFish & seafoodMauritanian thieboudienne (fish and rice)تشبوجين / مارو والحوت (سمك بالأرز الموريتاني)
1 videoMauritaniaFish & seafoodMauritanian grilled fishالسمك المشوي الموريتاني
5 videos
IraqFish & seafoodIraqi masgouf (grilled fish)المسكوف العراقي (سمك مشوي)
5 videos
BahrainFish & seafoodBahraini fish machboosمجبوس السمك البحريني
2 videosBahrainFish & seafoodBahraini shrimp machboosمجبوس الروبيان البحريني
1 video
ComorosFish & seafoodComorian grilled fishالسمك المشوي على الطريقة القمرية
1 video
DjiboutiFish & seafoodMarake kaloune (fish and vegetable stew)مرق السمك الجيبوتي بالخضار (مراكي كالون)
3 videos
EgyptFish & seafoodAlexandrian grilled or fried fishالسمك الإسكندراني المشوي أو المقلي
5 videosEgyptFish & seafoodPort Said shrimp kobeibaكبيبة الجمبري البورسعيدية
1 videoEgyptFish & seafoodAlexandrian shrimp kishkكشك الجمبري الإسكندراني
2 videosEgyptFish & seafoodEgyptian sayadeya (fish and rice)السمك الصيادية المصرية
2 videosIraqFish & seafoodBasra fried shrimpروبيان البصرة المقلي
3 videosIraqFish & seafoodMatbag rubyan basrawi (Basra shrimp rice)مطبگ الروبيان البصراوي
1 videoIraqFish & seafoodBasra machbous rubyan (spiced shrimp rice)مجبوس الروبيان البصراوي