World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters122 results
5 videos
SpainStarters & saladsTortilla de patatas (Spanish potato omelette)تورتيا إسبانية بالبطاطس
4 videos
GreeceStarters & saladsGreek tzatziki sauceصلصة التزاتزيكي اليونانية
5 videos
AlbaniaStarters & saladsByrek (Albanian cheese or spinach pie)بيريك (فطيرة عجين ورقية محشوة بالجبن أو السبانخ، وجبة الفطور الألبانية اليومية)
5 videos
AndorraStarters & saladsEscudella (Andorran meat and vegetable stew)إسكوديلا (شوربة اللحم والخضار التقليدية، مرتبطة بتقليد أندوري مدني مميز في العاصمة أندورا لا فيلا)
4 videos
AustriaStarters & saladsFrittatensuppe (pancake strip soup)فريتاتن سوبه (شوربة صافية بشرائح الفطائر المقطعة)
3 videosAustriaStarters & saladsLeberknödelsuppe (liver dumpling soup)شوربة كرات الكبد النمساوية
3 videos
BelarusStarters & saladsKholodnik (cold beetroot and kefir soup)خولودنيك (شوربة الشمندر الوردية الباردة باللبن الرائب، طبق الصيف البيلاروسي المنعش)
5 videos
BelgiumStarters & saladsBelgian friesبطاطس بلجيكية مقلية مزدوجة القلي
5 videos
Bosnia and HerzegovinaStarters & saladsBegova čorba (bey's chicken soup)بيغوفا تشوربا (شوربة البيك، شوربة الدجاج الفاخرة بالخضار وصلصة البيض والليمون)
1 videoBosnia and HerzegovinaStarters & saladsBosnian ajvar (roasted red pepper relish)الآيفار البوسني (معجون الفلفل الأحمر المشوي)
4 videos
BulgariaStarters & saladsShopska saladسلطة شوبسكا (سلطة الطماطم والخيار بجبنة السيرينه المبشورة، الطبق الوطني البلغاري)
5 videosBulgariaStarters & saladsTarator (cold cucumber yogurt soup)تاراتور (شوربة الخيار الباردة باللبن والثوم والجوز)
2 videosBulgariaStarters & saladsLyutenitsa (pepper and tomato relish)اللوتينيتسا البلغارية
2 videosBulgariaStarters & saladsSnezhanka salad (cucumber and yogurt)سلطة سنيجانكا البلغارية (خيار مبشور باللبن والجوز)
1 videoBulgariaStarters & saladsKyopolou (roasted aubergine and pepper dip)كيوبولو البلغاري (غموس الباذنجان والفلفل المشوي)
5 videos
CyprusStarters & saladsGrilled halloumiحلوم مشوي (جبنة الحلوم القبرصية المشوية، المنتج الغذائي الأيقوني الأشهر في قبرص)
3 videosCyprusStarters & saladsTrahanas (fermented wheat and yogurt soup)طراخاناس (شوربة القمح المخمر مع الزبادي، طبق الراحة القبرصي التقليدي)
2 videosCyprusStarters & saladsKoupes (bulgur croquettes stuffed with meat) (halal version)الكوبس القبرصي (حلال)
5 videos
CzechiaStarters & saladsChlebíčky (Czech open sandwiches)خليبيتشكي (شطائر تشيكية مفتوحة مزينة، طبق المناسبات والحفلات التقليدي)
5 videosCzechiaStarters & saladsBramboráky (Czech potato pancakes)برامبوراكي (فطائر البطاطس المقلية التشيكية، وجبة خفيفة وطبق جانبي شعبي)
1 videoCzechiaStarters & saladsUtopenci (pickled sausages) (halal version)أوتوبِنتسي التشيكي (نسخة حلال بسجق اللحم البقري/الديك الرومي)
5 videos
DenmarkStarters & saladsSmørrebrød (Danish open sandwiches)سموربرود (سندويتش الخبز الأسمر المفتوح المزيّن)
3 videosDenmarkStarters & saladsLeverpostej (Danish liver pâté) (halal version)الليفربوستاي الدنماركية (حلال) - معجون الكبدة
3 videos
EstoniaStarters & saladsSült (meat aspic)سولت (جيلي اللحم البارد، طبق الأعياد والمناسبات الإستوني التقليدي)