Afrique
Éthiopie
Éthiopie : 17 plats, avec ingrédients, étapes et vidéo de préparation.
إثيوبيا
17 résultats
5 vidéosÉthiopiePlats principauxDoro wat (ragoût de poulet éthiopien épicé)دورو وات (يخنة الدجاج الإثيوبية الحارة)
5 vidéosÉthiopiePains et pâtisseries saléesInjera (galette de teff fermentée)إنجيرا (خبز التيف المخمر الإسفنجي)
3 vidéosÉthiopiePlats principauxKitfo leb leb (bœuf haché à peine saisi)كتفو (ليب ليب) — لحم بقر مفروم مطهو خفيفًا
5 vidéosÉthiopiePlats principauxShiro wat (ragoût de pois chiches moulus)شيرو وات (يخنة الحمص المطحون)
5 vidéosÉthiopiePlats principauxTibs (bœuf sauté éthiopien)تِبس (لحم بقر سوتيه إثيوبي)
5 vidéosÉthiopiePlats principauxMisir wat (ragoût de lentilles corail)ميسير وات (يخنة العدس الأحمر)
5 vidéosÉthiopieBoissonsBuna (cérémonie du café éthiopienne)بونا (طقس القهوة الإثيوبي التقليدي)
3 vidéosÉthiopiePetit-déjeunerGenfo (bouillie d'orge au beurre épicé)الغينفو الإثيوبي (عصيدة الشعير بالزبدة المتبلة)
2 vidéosÉthiopieCuisine de rueDabo kolo (bouchées de blé épicées croustillantes)الدابو كولو الإثيوبي (مقرمشات القمح المتبلة)
2 vidéosÉthiopiePetit-déjeunerChechebsa (galette émiettée au berbéré et beurre épicé)التشتشبسا الإثيوبية (خبز ممزق بالبربري وزبدة النيتر كيبيه)
2 vidéosÉthiopiePlats principauxGomen (chou vert mijoté éthiopien)الغومن الإثيوبية (يخنة الكرنب الأخضر)
3 vidéosÉthiopiePlats principauxAtkilt wat (chou, carottes et pommes de terre mijotés)الأتكيلت وات الإثيوبية (يخنة الكرنب والجزر والبطاطس)
2 vidéosÉthiopiePlats principauxSambusa éthiopienne (aux lentilles ou au bœuf)السمبوسة الإثيوبية (بحشوة عدس أو لحم بقري)
2 vidéosÉthiopieBoissonsShai (thé épicé éthiopien)الشاي الإثيوبي المتبل
2 vidéosÉthiopiePlats principauxDulet (abats hachés épicés au beurre kibbeh)دوليت الإثيوبي (أحشاء مفرومة متبلة بالكيبي)
1 vidéoÉthiopiePetit-déjeunerKinche (bouillie de blé concassé)كينشيه الإثيوبية (عصيدة القمح المجروش)
1 vidéoÉthiopiePlats principauxFirfir (injera émiettée en sauce épicée)فرفر الإثيوبي (طبق إفطار تقليدي من قطع الإنجيرا الممزقة بصلصة حارة)