Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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LibyeCuisine de rueMtabbag libyen (crêpe farcie)المطبق الليبي
2 vidéosLibyeCuisine de rueSambousa libyenne (triangles farcis à la viande)السمبوسة الليبية (مثلثات محشوة باللحم)
2 vidéosLibyeCuisine de rueLahm bi ajine libyen (pizza à la viande et harissa)اللحم بعجين الليبي (صفيحة بالهريسة)
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MauritanieCuisine de rueSandwich mauritanien à la viandeسندويش اللحم الموريتاني
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PalestineCuisine de rueHoumous de Naplouseالحمص النابلسي
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BahreïnCuisine de rueSambousa bahreïnieالسمبوسة البحرينية
3 vidéosBahreïnCuisine de rueChawarma au poulet bahreïniشاورما الدجاج البحرينية
1 vidéoBahreïnCuisine de rueKebbé frite bahreïnieالكبة البحرينية المقلية
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ComoresCuisine de rueBadjia comorien (beignets de haricots)البجية القمرية (فطائر الفاصولياء المقلية)
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DjiboutiCuisine de rueKhamir (beignet djiboutien)خمير (بينييه جيبوتي)
1 vidéoDjiboutiCuisine de rueSamboussa djiboutienne à la viande et aux oignonsسمبوسة جيبوتية باللحم والبصل
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ÉgypteCuisine de rueChawarma à l'égyptienneشاورما مصرية
1 vidéoÉgypteCuisine de rueCrêpe de rue égyptienneكريب الشارع المصري
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IrakCuisine de rueArayes irakiens (pain farci à la viande)العرايس العراقية
3 vidéosIrakCuisine de rueSambousa irakienne à la viandeالسمبوسة العراقية باللحم
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JordanieCuisine de rueBatata harra jordanienne (pommes de terre épicées)البطاطا الحارة الأردنية
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KoweïtCuisine de rueChawarma à la viande à la koweïtienneشاورما اللحم على الطريقة الكويتية
3 vidéosKoweïtCuisine de rueRegag au fromage et à l'œuf (galette fine)رقاق بالجبن والبيض الكويتي (رقاق المباركية)
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LibanCuisine de rueArayes libanais (pita grillée à la viande)عرايس لبنانية
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OmanCuisine de rueSambousa omanaiseالسمبوسة العُمانية
1 vidéoOmanCuisine de rueShoob omanais au miel (crêpes)الشوب العُماني بالعسل
3 vidéosPalestineCuisine de rueSfiha palestinienne à la viandeالسفيحة الفلسطينية باللحم
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QatarCuisine de rueRegag qatari au fromageالرقاق بالجبن القطري
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SyrieCuisine de rueArayes damascènes (pita grillée à la viande)عرايس اللحمة الشامية