Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
Effacer les filtres1 112 résultats
3 vidéos
SomaliePlats principauxCambuulo (haricots et maïs au beurre et sucre)الكمبولو الصومالي (فول وذرة مهروسان بالسمن والسكر)
2 vidéosSomaliePlats principauxMuqmad (bœuf séché épicé)الموقماد الصومالي (لحم بقري مجفف متبل)
2 vidéosSomaliePlats principauxBaasto (spaghetti à la viande et banane)الباستو الصومالي (سباغيتي باللحم والموز)
1 vidéoSomaliePlats principauxDigaag qumbe (poulet au yaourt et coco)دجاق قومبي الصومالي (يخنة دجاج باللبن الرائب وجوز الهند)
1 vidéoSomaliePains et pâtisseries saléesSabaayad (pain feuilleté somalien)الصباعاد الصومالي (خبز طبقات مقرمش، من أكثر أنواع الخبز شيوعًا في القرن الأفريقي)
1 vidéoSomaliePoissons et fruits de merKalluun la shiilay (poisson frit somalien)كلون لا شيلاي (السمك المقلي الصومالي)
2 vidéosSomalieSauces et condimentsBasbaas (sauce piquante somalienne)بسباس (صلصة الفلفل الحار الصومالية)
1 vidéoSomalieBoissonsQaxwo (café somalien épicé)قهوة صومالية (قهوو)
1 vidéoSomalieBoissonsBoisson à la banane somalienneمشروب الموز الصومالي
2 vidéosSomaliePlats principauxSoor (bouillie de maïs somalienne)السور الصومالي (عصيدة الذرة الصومالية)
3 vidéosSomalieDesserts et pâtisseriesKac kac (biscuits frits somaliens)كاك كاك الصومالي (بسكويت الشاي الصومالي المقلي)
3 vidéosSomalieDesserts et pâtisseriesDoolsho (gâteau éponge à la cardamome)دولشو الصومالي (كيكة الإسفنج الصومالية بالهيل)
3 vidéos
SoudanPlats principauxMulah weika soudanais (ragoût au gombo séché)الملاح السوداني (ملاح ويكة)
5 vidéosSoudanPlats principauxMulah rijla soudanais (ragoût de pourpier)ملاح الرجلة السوداني
3 vidéosSoudanPlats principauxFoul medames soudanaisالفول السوداني المدمس
4 vidéosSoudanGrilladesShaiya soudanaise (viande grillée)الشية السودانية (لحم مشوي)
5 vidéosSoudanPlats principauxUm fitfit (viande et asida émiettée)أم فتفت (طبق اللحم والعصيدة المفتتة)
3 vidéosSoudanPlats principauxFatta soudanaise à la viandeالفتة السودانية باللحم
5 vidéosSoudanPlats principauxRoub soudanais à la viande (au yaourt)الروب باللحم السوداني
3 vidéosSoudanPoissons et fruits de merPoisson du Nil frit soudanaisالسمك النيلي المقلي السوداني
5 vidéosSoudanPlats principauxSharmout (ragoût de viande séchée)الشرموط (لحم مجفف مطهو)
3 vidéosSoudanSoupesSoupe de lentilles soudanaiseشوربة العدس السودانية
4 vidéosSoudanPains et pâtisseries saléesTaamia soudanaise (falafel aux fèves)الطعمية السودانية (فلافل بالفول)
4 vidéosSoudanPains et pâtisseries saléesKibda soudanaise (foie en sandwich)الكبدة السودانية (تُقدَّم في سندويش)