World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters163 results
5 videos
TunisiaBreads & savoury pastryMlawi (Tunisian layered flatbread)ملاوي (خبز الطبقات التونسي)
4 videosTunisiaBreads & savoury pastrySouthern Tunisian mtabga (onion-stuffed flatbread)المطبقة التونسية الجنوبية
4 videosTunisiaBreads & savoury pastryTunisian makloub (folded grilled sandwich)المقلوب التونسي
1 video
LibyaBreads & savoury pastryLibyan merguez sandwichسندويش المرقاز الليبي
4 videosLibyaBreads & savoury pastryLibyan street pizzaالبيتزا الليبية الشعبية
3 videosLibyaBreads & savoury pastryLibyan fish couscousكسكسي بالسمك الليبي
4 videosLibyaBreads & savoury pastryLibyan tannour bread (clay-oven flatbread)خبز التنور الليبي
5 videosLibyaBreads & savoury pastryLibyan minced meat sandwichesسندوتشات المفروم الليبية
4 videosLibyaBreads & savoury pastryLibyan khobzet al-jamr (ember-baked bread)خبزة الجمر الليبية
1 videoLibyaBreads & savoury pastryLibyan barley breadخبز الشعير الليبي
1 video
MauritaniaBreads & savoury pastryZrig (Mauritanian buttermilk drink)زريق (مشروب حليب مخيض موريتاني)
1 videoMauritaniaBreads & savoury pastryLeksour (meat stew over Mauritanian crêpes)لكسور (يخنة لحم على رقائق الفطير الموريتانية)
1 videoMauritaniaBreads & savoury pastryOualata moun (corn street bread)المون الولاتي (خبز الذرة الشعبي)
2 videosMauritaniaBreads & savoury pastryMauritanian kesra (traditional bread)الخبز الموريتاني التقليدي (الكسرة)
3 videos
SyriaBreads & savoury pastrySyrian shawarmaالشاورما الشامية
4 videos
LebanonBreads & savoury pastryLebanese tabboulehالتبولة اللبنانية
4 videosLebanonBreads & savoury pastryLebanese fattoushالفتوش اللبناني
4 videosLebanonBreads & savoury pastryLebanese moutabal (baba ganoush)المتبل (بابا غنوج) اللبناني
4 videosLebanonBreads & savoury pastryLebanese za’atar manakishمناقيش الزعتر اللبنانية
2 videos
BahrainBreads & savoury pastryBahraini balaleet (sweet vermicelli with omelette)البلاليط البحرينية
3 videosBahrainBreads & savoury pastryBahraini regag bread (thin crisp flatbread)خبز الرقاق البحريني
2 videosBahrainBreads & savoury pastryBahraini mahyawa breadخبز المهياوة البحرينية
1 videoBahrainBreads & savoury pastryBahraini regag with cheeseخبز الرقاق بالجبن البحريني
2 videosBahrainBreads & savoury pastryBahraini khubz (traditional flatbread)خبز الرغيف البحريني