World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters47 results
3 videos
MaltaBreads & savoury pastryTimpana (baked pasta pie) (halal version)التيمبانا المالطية (فطيرة المعكرونة المخبوزة) (حلال)
2 videosMaltaBreads & savoury pastryFtira (Maltese filled bread)الفتيرة المالطية (خبز محشو)
2 videosMaltaBreads & savoury pastryĦobż biż-żejt with tunaهوبز بيز-زيت المالطي (خبز بالتونة)
3 videos
North MacedoniaBreads & savoury pastryTavče gravče (Macedonian oven-baked beans)تافتشه غرافتشه (الفول المخبوز في الفرن بالبابريكا والنعناع، الطبق الوطني المقدوني)
5 videosNorth MacedoniaBreads & savoury pastryPastrmajlija (flatbread topped with seasoned meat)باسترمايليا (فطيرة مقدونية مسطحة محشوة باللحم المتبل، أكلة الشارع الأشهر في شتيب وفيليس)
3 videosNorth MacedoniaBreads & savoury pastryZelnik (spinach and cheese filo pie)الزيلنيك المقدوني (فطيرة السبانخ والجبن الورقية)
3 videos
NorwayBreads & savoury pastryLompe med pølse (sausage in potato flatbread)لومبه ميد بولسه (النقانق الملفوفة بخبز البطاطس المسطح)
4 videosNorwayBreads & savoury pastryLefse (Norwegian potato flatbread)ليفسه (خبز البطاطا الرقيق الطري، طعام أساسي نرويجي يُلف بالزبدة والسكر)
3 videos
PolandBreads & savoury pastryZapiekanka (open baguette with mushrooms and cheese)الزابيكانكا البولندية (خبز مفتوح بالفطر والجبنة)
5 videos
PortugalBreads & savoury pastryAlheira (smoked poultry and bread sausage) (halal version)ألهيرا (نقانق مدخنة من الخبز والدواجن، ابتكار تاريخي يهودي برتغالي حلالي بطبعه)
5 videos
RomaniaBreads & savoury pastryCovrigi (Romanian pretzels)كوفريغي (المعجنات المملحة المقرمشة على شكل حلقة، وجبة الشارع اليومية)
3 videos
RussiaBreads & savoury pastryKulebyaka (salmon, rice and mushroom pie)الكوليبياكا الروسية (فطيرة السلمون والأرز والفطر)
1 videoRussiaBreads & savoury pastryChicken Pozharsky cutletكوتليتة بوجارسكي الروسية بالدجاج (Котлета по-пожарски، كوتليت تاريخي بخبز محمّص)
1 video
SerbiaBreads & savoury pastrySerbian punjene paprike (stuffed peppers)الفلفل المحشي الصربي (بونجينه بابريكه)
5 videos
SlovakiaBreads & savoury pastryLokše (filled potato flatbreads)لوكشيه (خبز البطاطس الرقيق المحشو، وجبة خفيفة تقليدية من جبال سلوفاكيا)
2 videosSlovakiaBreads & savoury pastryLangoš (fried bread with garlic)اللانغوشة السلوفاكية (خبز مقلي بماء الثوم)
5 videos
SloveniaBreads & savoury pastryBograč (spicy mixed meat stew)بوغراتش (يخنة اللحم الحارة متعددة الأنواع، طبق منطقة بريكموريه الاحتفالي)
3 videosSloveniaBreads & savoury pastryBelokranjska pogača (Bela Krajina flatbread) (halal version)بيلوكرانيسكا بوغاتشا السلوفينية (خبز الأعراس المُخدَّش) (حلال)
5 videos
SwedenBreads & savoury pastryJansson's temptation (potato and anchovy bake)يانسونز فريستلسه (فطيرة البطاطس والأنشوجة والكريمة)
5 videosSwedenBreads & savoury pastryKorv med bröd (Swedish hot dog)كورف ميد برود (النقانق السويدية في الخبز، أكلة الشارع الأشهر)
5 videos
SwitzerlandBreads & savoury pastryRösti (Swiss potato cake)روستي (فطيرة البطاطس السويسرية المقرمشة)
2 videos
United KingdomBreads & savoury pastryShepherd's pieفطيرة الراعي (شيبرد باي)
4 videosUnited KingdomBreads & savoury pastryTraditional Cornish pasty (meat and vegetable)كورنيش باستي (فطيرة كورنوال المحشوة باللحم والبطاطا واللفت، طعام عمال المناجم التاريخي المحمي أوروبيًا)