World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters32 results
5 videos
ItalyRice & noodlesLasagna al fornoلازانيا
5 videosItalyRice & noodlesSpaghetti alla carbonaraباستا كاربونارا
5 videosItalyRice & noodlesSpaghetti bologneseسباغيتي بولونيز
5 videos
BelarusRice & noodlesMachanka (meat stew served with pancakes)ماتشانكا (يخنة اللحم الغنية تُقدَّم مع الفطائر الرقيقة، من أبرز الأطباق الوطنية البيلاروسية)
4 videos
BelgiumRice & noodlesGentse waterzooi (creamy chicken stew) (halal version)الواترزوي الغنتي البلجيكي (حلال) - يخنة الدجاج الكريمية
3 videos
Bosnia and HerzegovinaRice & noodlesBosnian sarma (sour cabbage rolls)السارما البوسنية (ملفوف مخلل محشو باللحم والأرز)
1 videoBosnia and HerzegovinaRice & noodlesSogan dolma (meat and rice stuffed onions)البصل المحشي البوسني (Sogan Dolma، بصل محشي باللحم المفروم والأرز)
4 videos
CyprusRice & noodlesKoupepia (vine leaves stuffed with rice and meat)كوبيبيا (ورق العنب المحشو بالأرز واللحم على الطريقة القبرصية، طبق الأعياد التقليدي)
5 videos
FranceRice & noodlesKig ha farz (Breton beef stew with buckwheat dumpling)كيغ ها فارز (لحم بقر بريتاني مع كرات دقيق الحنطة السوداء)
5 videos
GermanyRice & noodlesKäsespätzle (cheese spätzle)شبيتسله (معكرونة ألمانية) بالجبن
5 videos
GreeceRice & noodlesGemista (rice-stuffed vegetables)جميستا (خضار محشي يوناني بالأرز)
2 videosGreeceRice & noodlesYouvetsi (meat and orzo stew)يوفيتسي (يخنة اللحم بالأورزو)
3 videos
HungaryRice & noodlesTúrós csusza (pasta with curd cheese) (halal version)توروش تشوسا المجرية (معكرونة الجبن القريش باللحم المقدد) (حلال)
5 videosItalyRice & noodlesMushroom risottoريزوتو بالفطر
5 videosItalyRice & noodlesPasta with Genovese pestoباستا بالبيستو الجنوفيزي
5 videosItalyRice & noodlesPotato gnocchiنيوكي البطاطس
5 videosItalyRice & noodlesStuffed ravioliرافيولي محشو
5 videosItalyRice & noodlesTortellini in brodo (tortellini in broth)تورتيليني بالمرق
5 videosItalyRice & noodlesPolentaبولنتا
4 videosItalyRice & noodlesSpaghetti alle vongole (with clams)سباغيتي فونجولي (بالمحار)
3 videosItalyRice & noodlesCulurgiones (Sardinian potato and mint dumplings)كولورجونيس (عجين ساردينيا المطوي يدويًا بالبطاطا والنعناع)
5 videos
LithuaniaRice & noodlesBalandėliai (stuffed cabbage rolls in tomato sauce)بالانديلياي (ملفوف محشو بالأرز واللحم مطهو بصلصة الطماطم، طبق العائلة الليتواني التقليدي)
1 video
MaltaRice & noodlesRoss il-forn (baked rice with minced meat)الأرز المالطي المخبوز (Ross il-Forn، أرز باللحم المفروم والجبن في الفرن)
5 videos
MoldovaRice & noodlesSarmale moldovenești (stuffed cabbage rolls)سارمالي مولدوفينيه (ملفوف محشو بالأرز واللحم على الطريقة المولدوفية، طبق الأعياد والمناسبات)