World recipes, on video

Tchahit Kitchen

3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.

Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.

All Maghreb Arab world Africa Asia Europe Americas Oceania

All Main dishes Couscous Grills Rice & noodles Fish & seafood Soups Starters & salads Street food Breads & savoury pastry Breakfast Desserts & sweets Drinks Sauces & pickles Side dishes

Clear filters

17 results

4 videosComorosSide dishesMataba (cassava leaves in coconut milk)الماتابا القمرية (ورق الكسافا بحليب جوز الهند)
3 videosAngolaSide dishesFunge (cassava or maize porridge)الفونجي الأنغولي (عجينة الكسافا أو الذرة الأساسية)
1 videoBeninSide dishesAkassa with moyo sauceالأكاسا البنينية بصلصة المويو
1 videoBotswanaSide dishesMorogo wa dinawa (wild spinach with peanuts)الموروغو وا ديناوا البوتسواني
1 videoCentral African RepublicSide dishesCoco na gozo (cassava dough with coconut milk)الكوكو نا غوزو الأفريقية الوسطى (عجينة الكسافا بحليب جوز الهند)
2 videosDR CongoSide dishesPondu (saka-saka, cassava leaves)بوندو (ساكا-ساكا) الكونغولي
1 videoGabonSide dishesBâton de manioc (cassava stick bread)خبز الكسافا الغابوني (بطريقة قبيلة الميينيه)
2 videosGuinea-BissauSide dishesBissau-Guinean corn couscousكسكسي الذرة الغيني البيساوي
3 videosMalawiSide dishesMasamba otendera (greens in peanut sauce)الماسامبا أوتيندرا الملاوية (خضار بصلصة الفول السوداني)
4 videosSierra LeoneSide dishesOleleh (steamed black-eyed pea pudding)الأوليليه السيراليونية (بودينغ اللوبيا المطهو بالبخار)
1 videoSouth SudanSide dishesSouth Sudanese kisra (sorghum flatbread)الكِسرة الجنوب سودانية
2 videosSouth SudanSide dishesKop (steamed sorghum couscous)الكوب الجنوب سوداني (كسكسي الذرة الرفيعة المطهو بالبخار)
2 videosTanzaniaSide dishesWali wa nazi (coconut rice)الوالي وا نازي التنزاني (أرز جوز الهند)
5 videosTogoSide dishesAyimolou (rice and beans)الأييمولو التوغولي (أرز بالفاصوليا)
2 videosZambiaSide dishesIfisashi (greens in peanut sauce)إيفيساشي الزامبية
3 videosZimbabweSide dishesMuriwo unedovi (greens in peanut butter)الموريوو أونيدوفي الزيمبابوي
4 videosZimbabweSide dishesMatemba (dried small fish in tomato sauce)الماتيمبا الزيمبابوية (سمك كابنتا مجفف بصلصة الطماطم)