World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters145 results
1 videoEritreaDesserts & sweetsHimbasha (Eritrean celebration bread)خبز الهيمباشا الإريتري
1 videoGabonDesserts & sweetsGabonese beignets (fried dough)البينييه الغابوني (كعك الدقيق المقلي)
1 videoGuineaDesserts & sweetsThiakry (millet couscous with yoghurt)التياكري الغيني (كسكسي الدخن باللبن الرائب)
5 videosKenyaDesserts & sweetsMandazi (East African doughnuts)ماندازي (كعك مقلي شرقي أفريقي)
2 videosLiberiaDesserts & sweetsSweet potato poneبون البطاطا الحلوة الليبيري
3 videosMadagascarDesserts & sweetsKoba akondro (steamed banana and peanut cake)الكوبا أكوندرو المدغشقرية (كعكة الموز والفول السوداني المطهوة بالبخار)
3 videosMalawiDesserts & sweetsMbatata (sweet potato cookies)المباتاتا الملاوية (بسكويت البطاطا الحلوة)
1 videoMaliDesserts & sweetsDégué (millet couscous with yogurt)الديغي المالي (كسكسي الدخن باللبن الرائب)
3 videosMauritiusDesserts & sweetsNapolitaine (iced jam sandwich biscuits)النابوليتان الموريشيوسي (بسكويت محشو بالمربى)
2 videosMozambiqueDesserts & sweetsBolo polana (cashew and potato cake)بولو بولانا (كعكة الكاجو والبطاطا)
5 videosNigeriaDesserts & sweetsMoi moi (steamed bean pudding)موي موي (بودينغ الفول المبخر)
5 videosNigeriaDesserts & sweetsChin chin (crunchy fried snacks)تشين تشين (حلوى مقلية مقرمشة)
4 videosSenegalDesserts & sweetsThiakry (millet couscous and yogurt dessert)تياكري (حلوى كسكس الدخن بالزبادي)
3 videosSenegalDesserts & sweetsNgalakh (baobab and peanut cream with millet couscous)النغالاخ السنغالي (كريمة الباوباب والفول السوداني بالكسكس)
1 videoSenegalDesserts & sweetsSombi (rice pudding with orange blossom water)السومبي السنغالي (أرز بالحليب وماء الزهر)
1 videoSeychellesDesserts & sweetsLadob banann (bananas in coconut milk)لادوب الموز السيشيلي
3 videosSouth AfricaDesserts & sweetsMelktert (cinnamon milk tart)الميلكترت الجنوب أفريقية (فطيرة الحليب بالقرفة)
3 videosSouth AfricaDesserts & sweetsKoeksisters (syrup-soaked fried braids)الكوكسيسترز الجنوب أفريقية (عجين مجدول مقلي بشراب السكر)
2 videosSouth AfricaDesserts & sweetsMalva puddingبودنغ المالفا الجنوب أفريقي
4 videosTanzaniaDesserts & sweetsVitumbua (rice cakes)فيتومبوا (فطائر الأرز المبخرة/المقلية)
5 videosTanzaniaDesserts & sweetsZanzibar mandazi (cardamom doughnuts)ماندازي زنجباري (كعك مقلي بالهيل)
2 videosUgandaDesserts & sweetsMandazi (sweet fried dough)المندازي الأوغندي (كعك مقلي حلو)
2 videosUgandaDesserts & sweetsKabalagala (banana pancakes)كابالاغالا الأوغندية (فطائر الموز المقلية)
1 videoUgandaDesserts & sweetsSimsim balls (sesame sweets)كرات السمسم الأوغندية (Simsim Balls / Entungotungo، حلوى شمالية شعبية)