World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters307 results
2 videos
MyanmarBreads & savoury pastryPalata (Burmese flaky paratha)بالاتا (خبز مقلي طبقات هش على الطريقة البورمية، من أكثر وجبات الشوارع انتشارًا في زوايا شوارع ميانمار)
2 videos
New ZealandBreads & savoury pastryRēwena bread (Māori potato sourdough)خبز ريوينا الماوري النيوزيلندي
3 videosNew ZealandBreads & savoury pastryMāori fry breadخبز ماوري المقلي (فراي براد)
3 videosNew ZealandBreads & savoury pastrySouthland cheese rollsلفائف الجبن الساوثلاندية النيوزيلندية
3 videosNew ZealandBreads & savoury pastryEgg and smoked meat pie (halal version)فطيرة البيكون والبيض النيوزيلندية (حلال)
3 videosNew ZealandBreads & savoury pastryMince and cheese pieفطيرة اللحم المفروم والجبن النيوزيلندية
5 videos
NigeriaBreads & savoury pastryNigerian meat pieفطيرة اللحم النيجيرية
3 videos
North MacedoniaBreads & savoury pastryTavče gravče (Macedonian oven-baked beans)تافتشه غرافتشه (الفول المخبوز في الفرن بالبابريكا والنعناع، الطبق الوطني المقدوني)
5 videosNorth MacedoniaBreads & savoury pastryPastrmajlija (flatbread topped with seasoned meat)باسترمايليا (فطيرة مقدونية مسطحة محشوة باللحم المتبل، أكلة الشارع الأشهر في شتيب وفيليس)
3 videosNorth MacedoniaBreads & savoury pastryZelnik (spinach and cheese filo pie)الزيلنيك المقدوني (فطيرة السبانخ والجبن الورقية)
3 videos
NorwayBreads & savoury pastryLompe med pølse (sausage in potato flatbread)لومبه ميد بولسه (النقانق الملفوفة بخبز البطاطس المسطح)
4 videosNorwayBreads & savoury pastryLefse (Norwegian potato flatbread)ليفسه (خبز البطاطا الرقيق الطري، طعام أساسي نرويجي يُلف بالزبدة والسكر)
4 videos
PakistanBreads & savoury pastryPakistani naanنان باكستاني
1 videoPakistanBreads & savoury pastryPakistani roti (wholewheat flatbread)روتي باكستاني (خبز القمح الكامل)
2 videosPakistanBreads & savoury pastryPakistani puri (puffed fried bread)بوري باكستانية (الخبز المقلي المنتفخ)
1 video
ParaguayBreads & savoury pastryChipa (cassava cheese bread)تشيبا (خبز الكسافا بالجبن)
3 videos
PeruBreads & savoury pastryAnticuchos (beef heart skewers)أنتيكوتشوس بيروفية
3 videos
PolandBreads & savoury pastryZapiekanka (open baguette with mushrooms and cheese)الزابيكانكا البولندية (خبز مفتوح بالفطر والجبنة)
5 videos
PortugalBreads & savoury pastryAlheira (smoked poultry and bread sausage) (halal version)ألهيرا (نقانق مدخنة من الخبز والدواجن، ابتكار تاريخي يهودي برتغالي حلالي بطبعه)
5 videos
RomaniaBreads & savoury pastryCovrigi (Romanian pretzels)كوفريغي (المعجنات المملحة المقرمشة على شكل حلقة، وجبة الشارع اليومية)
3 videos
RussiaBreads & savoury pastryKulebyaka (salmon, rice and mushroom pie)الكوليبياكا الروسية (فطيرة السلمون والأرز والفطر)
1 videoRussiaBreads & savoury pastryChicken Pozharsky cutletكوتليتة بوجارسكي الروسية بالدجاج (Котлета по-пожарски، كوتليت تاريخي بخبز محمّص)
3 videos
RwandaBreads & savoury pastryRwandan brochettes (halal version)بروشيت رواندية (حلال)
3 videosRwandaBreads & savoury pastryIgikoma (breakfast porridge)إيغيكوما (عصيدة الإفطار) الرواندية