World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters68 results
2 videos
GhanaDrinksAsaana (caramelised corn drink)أسانا الغاني (مشروب الذرة المكرمل)
3 videosGhanaDrinksBrukina (millet and fermented milk drink)بروكينا الغاني (مشروب الدخن باللبن الرائب)
3 videos
KenyaDrinksKenyan chai (milk tea)الشاي الكيني (تشاي بالحليب)
2 videosKenyaDrinksUji (millet porridge)أوجي الكيني (عصيدة الدخن السائلة)
3 videosKenyaDrinksUkwaju (tamarind juice)أوكواجو الكيني (عصير التمر الهندي)
1 video
NigeriaDrinksZobo (hibiscus drink)زوبو النيجيري (شاي الكركديه)
2 videosNigeriaDrinksFura da nono (millet balls in fermented milk)فورا دا نونو النيجيري
1 videoNigeriaDrinksKunun zaki (millet drink)كونون زاكي النيجيري (مشروب الدخن)
4 videos
SenegalDrinksBissap (hibiscus drink)بيساب (شراب الكركديه السنغالي)
3 videosSenegalDrinksCafé Touba (Senegalese spiced coffee)قهوة توبا السنغالية
1 videoSenegalDrinksGnamakoudji (ginger juice)الجناماكوجي السنغالي (عصير الزنجبيل)
2 videosSenegalDrinksBouye (baobab fruit juice)عصير الباوباب السنغالي (البواي)
2 videos
South AfricaDrinksAmahewu (fermented maize drink)ماهيو الجنوب أفريقي
1 videoSouth AfricaDrinksRooibos iced teaشاي الروبيوس المثلج الجنوب أفريقي
1 videoSouth AfricaDrinksBoeber (vermicelli milk drink)بوبير الجنوب أفريقي (مشروب حليب رمضاني بالشعيرية والهيل، تراث الكيب مالاي)
1 video
South SudanDrinksKarkade (hibiscus drink)الكركديه الجنوب سوداني (مشروب زهرة الكركديه)
2 videos
TanzaniaDrinksTanzanian tamarind juiceعصير التمر الهندي التنزاني
2 videosTanzaniaDrinksChai ya tangawizi (spiced ginger tea)شاي الزنجبيل المتبل التنزاني
2 videos
UgandaDrinksObushera (millet drink)البوشيرا الأوغندية (شراب الدخن المخمر خفيفًا، غير كحولي)
1 videoUgandaDrinksOmunanansi (Ugandan pineapple juice)عصير الأناناس الأوغندي