World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters278 results
5 videos
EgyptMain dishesEgyptian okra stew with meatالبامية باللحم المصرية
5 videosEgyptMain dishesEgyptian meat fattaفتة اللحم المصرية
5 videosEgyptMain dishesEgyptian stuffed pigeonالحمام المحشي المصري
5 videosEgyptMain dishesEgyptian meat and potato tagineطاجن اللحم بالبطاطس المصري
5 videosEgyptMain dishesEgyptian roqaq with meat (layered pastry)الرقاق باللحم المصري
5 videosEgyptMain dishesEgyptian-style roast rabbitأرانب محمرة مصرية (طريقة سر الصنعة)
5 videosEgyptMain dishesEgyptian bessara (fava bean and herb purée)البصارة المصرية
5 videosEgyptMain dishesEgyptian mish (aged cheese)الجبنة القديمة (المش) المصرية
5 videosEgyptMain dishesEgyptian renga (smoked herring)الرنجة المصرية
4 videosEgyptMain dishesEgyptian moussakaالمسقعة المصرية
4 videosEgyptMain dishesUpper Egyptian sholoulou (dried molokhia soup)الشلولو الصعيدي
5 videosEgyptMain dishesUpper Egyptian sakhinaالسخينة الصعيدية
4 videosEgyptMain dishesUpper Egyptian weka (dried okra stew)الويكة (بامية صعيدية)
4 videosEgyptMain dishesUpper Egyptian kishk (yogurt and wheat)الكشك الصعيدي
3 videosEgyptMain dishesEgyptian freekeh with chickenالفريك بالفراخ
3 videosEgyptMain dishesNubian jakoudالجاكود النوبي
2 videosEgyptMain dishesNubian kashid (Nubian bread)الكاشيد النوبي
5 videosEgyptMain dishesSinai loseimaاللصيمة السيناوية
2 videosEgyptMain dishesSiwa abu mardam (sand-buried roast meat)أبو مردم السيوي
1 videoEgyptMain dishesEgyptian macarona béchamelمكرونة بالبشاميل المصرية
2 videosEgyptMain dishesEgyptian stuffed zucchini and eggplantمحشي الكوسة والباذنجان المصري
1 videoEgyptMain dishesEgyptian meat sambousekسمبوسك مصري باللحمة
1 videoEgyptMain dishesEgyptian baked kofta in tomato sauceكفتة الفرن بالصلصة المصرية
1 videoEgyptMain dishesEgyptian chicken escalope (farkha panné)فراخ بانيه مصرية