Asie
Myanmar
Myanmar : 18 plats, avec ingrédients, étapes et vidéo de préparation.
ميانمار
18 résultats
4 vidéosMyanmarSoupesMohinga (soupe de nouilles au poisson)موهينغا (حساء نودلز السمك الحامض بمعجون الموز الكاذب وصلصة السمك المخمرة، الطبق الوطني البورمي الذي يؤكل صباحًا في كل مكان)
5 vidéosMyanmarEntrées et saladesLahpet thoke (salade de feuilles de thé fermentées)لاهبيت توك (سلطة أوراق الشاي المخمرة الفريدة مع الثوم المقرمش والفول السوداني والسمسم، طبق لا مثيل له في أي مطبخ آخر بالعالم)
5 vidéosMyanmarSoupesOhn no khao swe (nouilles au poulet et lait de coco)أون نو كاو سوي (حساء نودلز الدجاج بحليب جوز الهند الكثيف، طبق العائلة الأشهر في المطبخ البورمي)
1 vidéoMyanmarRiz et nouillesNouilles shan (nouilles de riz, sauce soja pimentée)نودلز شان (نودلز الأرز المسطحة بصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار من إقليم شان الجبلي، طبق مميز عن مطبخ العاصمة)
4 vidéosMyanmarPains et pâtisseries saléesMont lin ma yar (bouchées de riz frites à l'œuf)مونت لين ما يار («الزوج والزوجة»، فطيرة مقلية محشوة بالبيض النيء وسط عجينة من دقيق الأرز والبيض، وجبة شوارع مشتركة رومانسية شهيرة)
4 vidéosMyanmarDesserts et pâtisseriesShwe yin aye (dessert glacé au lait de coco)شوي يين آي (حلوى صيفية باردة من جيلي التابيوكا وحليب جوز الهند والفواكه المتنوعة، حلوى الفصل الحار الأشهر في ميانمار)
4 vidéosMyanmarDesserts et pâtisseriesFalooda birmanفالودا البورمية (مشروب/حلوى الفيرميتشيلي الحلو بحليب جوز الهند والجيلي وبذور الريحان، نسخة بورمية مميزة عن الفالودا الهندية والباكستانية)
2 vidéosMyanmarPlats principauxCurry de poulet birmanكاري الدجاج البورمي (دجاج مطهو ببطء في صلصة بصل وطماطم وزيت غنية على الطريقة البورمية)
2 vidéosMyanmarPoissons et fruits de merNga see pyan hin (curry de poisson birman)كاري السمك البورمي (سمك مطهو في صلصة بصل وطماطم حمراء غنية، نسخة بحرية من كاري ميانمار التقليدي)
2 vidéosMyanmarPains et pâtisseries saléesPalata (paratha feuilleté birman)بالاتا (خبز مقلي طبقات هش على الطريقة البورمية، من أكثر وجبات الشوارع انتشارًا في زوايا شوارع ميانمار)
2 vidéosMyanmarEntrées et saladesTohu thoke (salade de tofu shan aux pois chiches)توهو توكيه البورمية (سلطة توفو الحمص على طريقة شان)
3 vidéosMyanmarEntrées et saladesNan gyi thoke (salade de nouilles au curry de poulet)نان جي توكيه البورمية (سلطة نودلز الأرز السميكة بكاري الدجاج)
1 vidéoMyanmarEntrées et saladesHtamin thoke (salade de riz acidulée)الهتامين ثوكيه البورمية (سلطة الأرز الحامضة)
2 vidéosMyanmarBoissonsLaphet yay cho (thé au lait birman)شاي الحليب البورمي
2 vidéosMyanmarBoissonsJus de canne à sucre birmanعصير قصب السكر البورمي
1 vidéoMyanmarDesserts et pâtisseriesMont lone yay paw (boulettes de riz gluant)مونت لون يي باو البورمية (كرات الأرز اللزج العائمة)
1 vidéoMyanmarDesserts et pâtisseriesSanwin makin (gâteau de semoule au coco)ساوين ماكين البورمية (كعكة السميد بحليب جوز الهند)
2 vidéosMyanmarEntrées et saladesSamusa thoke (salade de samoussas, bouillon de lentilles)ساموسا توك (سلطة الساموسا البورمية بمرق العدس والتمر الهندي)