Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
Effacer les filtres717 résultats
5 vidéos
LituanieEntrées et saladesŠaltibarščiai (soupe froide de betterave au kéfir)شالتيبارشتشاي (شوربة الشمندر الوردية الباردة باللبن الرائب، طبق الصيف الأيقوني)
4 vidéosLituanieEntrées et saladesKibinai (chaussons à l'agneau des Karaïmes)كيبيناي (فطائر عجين محشوة بلحم الضأن، إرث الكاراييم التتري في مدينة تراكاي)
5 vidéosLituanieDesserts et pâtisseriesCepelinai (grosses quenelles de pomme de terre farcies)تشيبيليناي (زلابية البطاطس الكبيرة المحشوة باللحم، الطبق الوطني الليتواني)
5 vidéosLituanieRiz et nouillesBalandėliai (chou farci en sauce tomate)بالانديلياي (ملفوف محشو بالأرز واللحم مطهو بصلصة الطماطم، طبق العائلة الليتواني التقليدي)
5 vidéosLituanieDesserts et pâtisseriesŠakotis (gâteau à la broche)شاكوتيس (كعكة الشجرة الملفوفة على سيخ دوار، حلوى الأعراس والمناسبات الوطنية الليتوانية)
3 vidéosLituaniePlats principauxKugelis (gratin de pommes de terre râpées) (version halal)الكوغيليس الليتواني (حلال)
1 vidéoLituaniePetit-déjeunerBulviniai blynai (galettes de pommes de terre râpées)البولفينياي بليناي الليتواني (فطائر البطاطس المبشورة)
3 vidéosLituanieDesserts et pâtisseriesVarškės spurgos (beignets au fromage blanc)فارشكيس سبورغوس الليتوانية (كرات جبن الفارمر المقلية)
2 vidéosLituanieSoupesGrybų sriuba (soupe aux champignons sauvages)غريبو سريوبا الليتوانية (شوربة الفطر البري)
1 vidéoLituanieEntrées et saladesŠaltiena (viande en gelée) (version halal)الشالتيينا الليتوانية (جيلي اللحم البارد) (حلال)
2 vidéosLituaniePetit-déjeunerVarškės apkepas (gratin sucré au fromage blanc)الفارشكيس أبكيباس الليتواني
2 vidéosLituanieBoissonsKisielius aux canneberges (boisson épaissie)كيسيليوس التوت البري الليتواني
3 vidéosLituaniePlats principauxKūčiukai au lait de pavot (petits biscuits de Noël)كوتشوكاي مع حليب الخشخاش الليتواني
1 vidéoLituanieEntrées et saladesKastinys (beurre à la crème aigre et à l'ail)كاستينيس الليتواني (زبدة القشدة بالثوم)
1 vidéoLituanieEntrées et saladesHareng en manteau de fourrure (salade étagée)سيلكيه باتالوسيه الليتوانية ("الرنجة تحت المعطف الفروي")
4 vidéos
LuxembourgEntrées et saladesKachkéis (fromage cuit luxembourgeois)كاشكيس (جبنة طرية مطبوخة تُدهن كغموس، التخصص الجبني الأشهر في لوكسمبورغ)
5 vidéosLuxembourgEntrées et saladesFeierstengszalot (salade de bœuf froid)فيرشتنغزالوت (سلطة لحم بقري مشوي بارد مع المخللات والخردل، سلطة المطاعم الشعبية الأيقونية)
5 vidéosLuxembourgSoupesBouneschlupp (soupe aux haricots verts)بونشلوب (شوربة الفاصوليا الخضراء بالبطاطس واللحم المقدد، الشوربة التقليدية الأشهر في كل بيت لوكسمبورغي)
5 vidéosLuxembourgPlats principauxGromperekichelcher (galettes de pommes de terre)غرومبيريكيشيلشر (فطائر البطاطس المقلية، أشهر أكلة شوارع في مهرجان شوبرفور الشعبي بلوكسمبورغ)
3 vidéosLuxembourgDesserts et pâtisseriesQuetschentaart (tarte aux quetsches)كويتشنتارت (فطيرة الخوخ الأسود المفتوحة، حلوى الخريف التقليدية المرتبطة بموسم القطاف)
3 vidéosLuxembourgPlats principauxKniddelen luxembourgeois (version halal)الكنيدلن اللوكسمبورغي (حلال)
2 vidéosLuxembourgDesserts et pâtisseriesVerwurelter (nœuds de pâte frits)فيرفوريلتر اللوكسمبورغي (عقد العجين المقلية الاحتفالية)
4 vidéos
MalteEntrées et saladesBigilla (purée de fèves à l'ail)بيجيلا (غموس الفول العريض المهروس بالثوم والليمون، الغموس التقليدي الأشهر في مالطا)
4 vidéosMalteEntrées et saladesĠbejniet (petits fromages de chèvre de Gozo)جبينيات (أقراص جبنة الماعز الصغيرة الطازجة من جزيرة غوزو، التخصص الأشهر في الأرخبيل المالطي)