وصفات العالم بالفيديو
مطبخ تشهيت
3.188 طبق حلال من 200 دولة، لكل طبق مقاديره وخطواته وفيديو تحضيره. ابدأ من مطبخ الجزائر والمغرب العربي، ثم سافر.
كل الوصفات حلال: لا لحم خنزير ولا كحول، والبدائل مذكورة صراحة.
الكلأطباق رئيسيةكسكسمشاويأرز ونودلزأسماك وبحرياتشوربات وحساءمقبلات وسلطاتأكل الشارعخبز ومعجناتفطورحلوياتمشروباتصلصات ومخللاتأطباق جانبية
مسح المرشحات1.321 نتيجة
5 فيديوهاتاليابانمشاويكوروكيه - كرات البطاطا المقرمشة المقلية (Korokke)
4 فيديوهاتاليابانحلوياتتايياكي - فطائر بشكل السمكة محشوة بالفول الأحمر (Taiyaki)
5 فيديوهاتاليابانشوربات وحساءحساء ميزوتاكي - نابيه الدجاج من فوكوؤكا (Mizutaki)
4 فيديوهاتاليابانمشروباتعصير اليوزو البارد بالعسل (Yuzu Honey Tea)
5 فيديوهاتاليابانصلصات ومخللاتغوما آيه - سبانخ بصلصة السمسم (Horenso Goma-ae)
4 فيديوهاتاليابانشوربات وحساءكيريتانبو نابيه (طاجن أعواد الأرز المشوية بمرق الدجاج، أكيتا)Kiritanpo Nabe
3 فيديوهاتكازاخستانأطباق رئيسيةالبشبرمق الكازاخستانيBeshbarmak
فيديوهانكازاخستانأطباق رئيسيةالباورساق الكازاخستانيBaursak
فيديو واحدكازاخستانأطباق رئيسيةالكويرداك الكازاخستانيKuyrdak
فيديوهانكازاخستانحلوياتالإيريمشيك الكازاخستاني (كرات الجبن الحلوة المجففة)Irimshik
فيديوهانكازاخستانشوربات وحساءالشوربا الكازاخستانية (حساء اللحم والخضروات)Shorpa (Sorpa)
فيديو واحدقيرغيزستانشوربات وحساءالأشلان فو القيرغيزستانيAshlyan-Fu
3 فيديوهاتقيرغيزستانأطباق رئيسيةالبورصوق القيرغيزستانيBoorsok
فيديو واحدقيرغيزستانأطباق رئيسيةالشوربو القيرغيزستانيShorpo
3 فيديوهاتقيرغيزستانأطباق جانبيةالكاتاما القيرغيزستانية (خبز الزبدة الطبقي)Kattama
فيديوهانقيرغيزستانأرز ونودلزالبالو القيرغيزستاني (بيلاف الأرز باللحم والجزر)Paloo (Kyrgyz Plov)
4 فيديوهاتلاوسمقبلات وسلطاتلارب (سلطة اللحم المفروم الحارة بالأعشاب وعصير الليمون وأرز محمّص مطحون، الطبق الوطني اللاوسي الأشهر بلا منازع)Larb / Laab
5 فيديوهاتلاوسأسماك وبحرياتتام ماك هونغ (سلطة البابايا الخضراء الحارة اللاوسية بصلصة السمك وصلصة الكابي المخمرة، نسخة مميزة عن السوم تام التايلاندي)Tam Mak Hoong
5 فيديوهاتلاوسمشاويسايأوا (نقانق لاوسية مشوية بالأعشاب العطرية والليمون كافر، معدَّلة حلاليًا بلحم دجاج أو بقر مفروم بدل لحم الخنزير التقليدي)Sai Oua
5 فيديوهاتلاوسأرز ونودلزالأرز اللزج (خاو نيو، الطعام الأساسي الذي يُقدَّم مع كل وجبة لاوسية تقريبًا ويُؤكل باليد)Khao Niew (Sticky Rice)
5 فيديوهاتلاوسأسماك وبحرياتموك با (سمك متبل مطهو على البخار في ورق الموز مع معجون الأعشاب اللاوسي، طبق ريفي تقليدي أصيل)Mok Pa
4 فيديوهاتلاوسمشاويبينغ كاي (دجاج كامل مشوي على الفحم بتتبيلة الثوم والفلفل، أشهر أكلة شوارع مشوية في لاوس)Ping Kai / Ping Gai
5 فيديوهاتلاوسمقبلات وسلطاتنايم خاو (سلطة الأرز المقرمش المقلي مع الليمون والفول السوداني، معدَّلة حلاليًا بنقانق دجاج مفروم بدل النقانق المخمرة باللحم الخنزيري التقليدية)Naem Khao
5 فيديوهاتلاوسأطباق رئيسيةساكو يات ساي (كرات التابيوكا المحشوة المطهوة على البخار، معدَّلة حلاليًا بحشوة دجاج مفروم بدل حشوة الخنزير التقليدية)Sakoo Yat Sai