Arab world
Iraq
61 dishes from Iraq, with ingredients, steps and a cooking video.
العراق
61 results
5 videosIraqDesserts & sweetsIraqi zarda (saffron rice pudding)زردة عراقية (حلوى الأرز بالزعفران)
3 videosIraqDrinksIraqi raisin drinkشراب الزبيب العراقي
5 videosIraqDrinksIraqi cardamom teaالشاي العراقي بالهيل
2 videosIraqFish & seafoodBasra fried shrimpروبيان البصرة المقلي
5 videosIraqDesserts & sweetsIraqi zunud al-sitt (cream-filled fried rolls)زنود الست العراقية
5 videosIraqMain dishesTepsi baytinijan (Iraqi eggplant casserole)تبسي الباذنجان العراقي
5 videosIraqStarters & saladsIraqi baqilla with eggs (fava beans)باقلاء بالبيض العراقي
1 videoIraqMain dishesIraqi sheikh al-mahshi (stuffed eggplant)شيخ المحشي العراقي
2 videosIraqMain dishesKarrada jibis (Iraqi chips)جبس الكرادة العراقي
3 videosIraqFish & seafoodMatbag rubyan basrawi (Basra shrimp rice)مطبگ الروبيان البصراوي
4 videosIraqMain dishesIraqi masmouta (dried fish with dates)المسموطة العراقية
4 videosIraqMain dishesQeema najafiya (chickpea and meat stew)القيمة النجفية
4 videosIraqMain dishesIraqi Ashura harissa (wheat and meat porridge)الهريسة العراقية (عاشوراء)
4 videosIraqStarters & saladsMosul basturmaالباسطرمة الموصلية
4 videosIraqStarters & saladsIraqi amba (mango pickle sauce)العنبة العراقية
4 videosIraqStarters & saladsIraqi torshi (mixed pickles)الطرشي العراقي المشكل
3 videosIraqBreads & savoury pastryIraqi baqilla bi dihin (fava beans on bread)الباقلاء بالدهن العراقية
4 videosIraqBreads & savoury pastryIraqi eggs with tomatoesالبيض بالطماطة العراقي
3 videosIraqBreads & savoury pastryIraqi khubz al-rigag (thin flatbread)خبز الرقاق العراقي
4 videosIraqBreads & savoury pastryIraqi saj breadخبز الصاج العراقي
3 videosIraqDesserts & sweetsIraqi halawat al-jazar (carrot halva)حلاوة الجزر العراقية
4 videosIraqDesserts & sweetsIraqi halawat al-tahin (flour halva)حلاوة الطحين العراقية
2 videosIraqRice & noodlesTimman baqilla (rice with fava beans and dill)تمن باقلاء بالدهن (رز الباقلاء والشبت)
1 videoIraqMain dishesIraqi kubbat laban (kibbeh in yogurt sauce)كبة اللبن العراقية