World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters278 results
1 video
AngolaMain dishesMuamba de galinha (palm oil chicken stew)موامبا الدجاج الأنغولي
2 videosAngolaMain dishesMufete (grilled fish with beans)الموفيتي الأنغولي
2 videosAngolaMain dishesAngolan feijoada (bean and meat stew) (halal version)الفيجوادا الأنغولية (حلال)
2 videos
BeninMain dishesAmiwo (Beninese red cornmeal)أميوو البنيني
2 videosBeninMain dishesKluiklui (fried peanut sticks)الكلويكلوي البنيني
1 video
BotswanaMain dishesSeswaa (pounded boiled beef)السيسوا البوتسواني
3 videosBotswanaMain dishesDiphaphatha (pan-cooked flat buns)الديفافاتا البوتسوانية
3 videosBotswanaMain dishesBogobe jwa lerotse (sorghum porridge with melon)البوغوبي جوا ليروتسي البوتسواني (عصيدة الذرة الرفيعة بالبطيخ البري)
3 videosBotswanaMain dishesDikgobe (samp and beans)الديكوبي البوتسواني (سامب وفول مطهوان)
2 videos
Burkina FasoMain dishesBurkinabe tô (millet or maize porridge)التو البوركينابي
3 videos
BurundiMain dishesIbiharage (Burundian fried beans)الإيبيهاراجي البوروندي
3 videos
CameroonMain dishesNdolé (bitterleaf and peanut stew)ندوليه الكاميرونية
3 videosCameroonMain dishesPoulet DG (chicken with plantains)بوليه دي جي (دجاج المدير العام)
3 videosCameroonMain dishesMbongo tchobi (fish in black spice sauce)مبونغو تشوبي الكاميرونية
3 videosCameroonMain dishesEru (wild spinach stew)إيرو الكاميرونية
3 videosCameroonMain dishesEkwang (grated cocoyam in leaves)إكوانغ الكاميرونية
3 videosCameroonMain dishesFufu corn and njama njamaفوفو الذرة ونجاما نجاما الكاميرونية
2 videosCameroonMain dishesKati kati (village chicken in palm oil)الكاتي كاتي الكاميرونية (دجاج القرية المطهو بزيت النخيل)
3 videos
Cape VerdeMain dishesCachupa (corn and bean stew) (halal version)الكاتشوبا الرأس أخضرية (حلال)
1 videoCape VerdeMain dishesXerém (cooked cornmeal)الخيريم الرأس أخضري
1 videoCape VerdeMain dishesDjagacida (cracked corn with beans) (halal version)الدجاغاسيدا الرأس أخضرية (حلال)
1 video
Central African RepublicMain dishesNgoundja (Central African cassava leaves)النغوندجا (أوراق الكاسافا) الأفريقية الوسطى
2 videosCentral African RepublicMain dishesKanda ti nyma (Central African meatballs)الكاندا تي نيما الأفريقية الوسطى
1 videoCentral African RepublicMain dishesYabanda (Central African leaf stew)اليابندا الأفريقية الوسطى